其实一开始周总理是不爱吃狗肉的，抗战期间，南方局工作人员在曾家岩50号周公馆喂过一只小狗，不知道哪一天，这只小狗的腿在外面被弄坏了一只，小狗一拐一瘸的，治不好了。大家不知如何处理，喜欢吃狗肉的同志主张把小狗杀了打打牙祭，改善改善生活。可是周恩来不同意。那条小狗的腿确实断了，后来还是被杀了。那天吃晚饭时，厨师把狗肉弄好了放在桌上，香喷喷的一大锅。周恩来问是什么肉？大家告诉他是狗肉，他就发了脾气，生气地放下筷子不吃了。
周总理说过:「由于母教的过分仁慈礼让，使自己也带几分女性的仁慈，如看见杀狗及其它生物总觉得难过。」
自从那次曾家岩50号周公馆杀小狗打牙祭，周总理生气没有吃饭以后，邓颖超和几位江西籍喜欢吃狗肉的总理的警卫副官商量：重庆的冬天少见阳光，特别阴冷，夏天又特别潮湿和闷热，吃狗肉既可以祛寒，也可以除湿，对人体的健康有好处。为了总理的健康着想，时任周总理警卫副官的龙飞虎和颜太龙商量了一个办法，征求了邓颖超的意见并得到同意。他俩偷偷买了一条小狗，悄悄杀了后专门把狗肝切成薄片，吃饭前先放在麻辣味很重的火锅里，涮好了后才给周总理端去，总理不知道是什么东西，只以为是一般的马肝或牛肝什么的，十分匆忙吃着，因为饭后他还出去有事。
吃完饭后，邓大姐才问总理：「刚才吃的东西味道怎么样啊？」总理连说：「很好，很好，味道不错呀！」邓大姐又问：「没有什么不良反应和不舒服吧？」周总理回答说：「没有啊！」
这时，邓颖超、龙飞虎和颜太龙三人都禁不住大笑起来。他们这才告诉周总理：「刚才吃的是狗肉哟。」
总理一听，还是有点想吐不舒服的样子。邓颖超笑着对周总理说：「看来你是嘴上说不吃狗肉，胃里并不排斥，其实刚才你比我们还吃得多呢，吃狗肉有益健康，今后学着吃吧。」
就这样，在邓颖超、龙飞虎和颜太龙三人的「欺骗」下，周总理在红岩有了第一次吃狗肉的经历。后来周总理还多次为吃狗肉的事表扬龙飞虎，说龙飞虎帮助他接受了一样新事物。
