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益生菌选择哪个品牌的好?

2018-06-17亲子

我妈妈和婆婆都有吃益生菌,选之前最好先了解清楚益生菌的种类、不同的作用,然后再去大品牌中深入去选。

根据美国克里夫兰诊所的定义 ,肠道菌是由住在肠道的细菌或酵母菌等微生物所组成,而有益身体健康的菌种就称为益生菌,其中最常见的两种益生菌是双歧杆菌属(Bifidobacterium)和乳杆菌属(Lactobacillus)。

而市面上很多标榜乳酸菌,乳酸菌和益生菌有很大的不同,分子生物研究所蔡英杰教授指出,乳酸菌普遍存在身体和大自然中,种类繁多,但 真正经过研究能应用在人体且有帮助的只有少数几种菌株。

另外就是我们经常关注的益生元。

益生元(Prebiotics),是指能帮助益生菌在肠道居住、生长、茁壮的物质。益生元会添加在产品中,成分可能包括果寡糖、半乳寡糖、菊醣、木寡糖等等,特色是带有甜味 ,但不会被人体消化吸收。

益生菌功效有哪些?

益生菌的功效,随着研究的发展和挖掘,它的功效愈来愈多,常见、较为人所知的功效如下:

改善腹泻、急性肠胃炎
促进消化、排便
改善、预防使用抗生素所引起的腹泻
改善功能性肠道问题,例如肠躁症
改善过敏体质,例如过敏性鼻炎、异位性皮肤炎等
改善情绪和认知功能

随着研究,益生菌的功能愈来愈广,目前已被研究出来可能的新功效包括:

帮助身体合成维生素D、预防骨松
增强免疫力、降低上呼吸道感染
可能可以帮助减重
增加运动表现。台北市立大学运动科学研究所侯建文教授指出,益生菌有增肌减脂的效果,能有效增加运动时间和肌肉合成效率

益生菌怎么挑选?

市面上益生菌产品很多,功能、菌株也各有不同,益生菌该怎么挑选?大家先看这4点:

菌数要充足,至少要有100亿以上
菌株来源、菌株名称、生产方式要标示清楚
避免选择添加甜味剂的产品,例如添加砂糖、果汁香料等
根据自身需求来购买产品,肠胃保健、过敏使用的菌株不同,以下是常见的菌株及功效:

这是从tw的杂志上整理处理摘录的部分数据:

另外一点就是益生菌不是药品,只能当做辅助,如果有服用其他药物的话最好咨询医生,科学使用,同时达到更好的保健效果。

具体哪个品牌就不推荐啦,大家可以按照这个来参考。

  1. 益生菌挑选要注意「菌种」还是「菌株」

许多人会认为,益生菌的功能与菌种有关,但其实挑选益生菌的功能,应该根据研究所使用的「菌株」来挑选才会有效,例如同样都是乳杆菌(菌种),但鼠李乳杆菌与干酪乳杆菌的有感作用就不同,因此还是应该根据不同功能作用所使用的研究菌株来挑选。

2、益生菌要吃多种菌种,还是单一菌种?
每种益生菌喜欢居住的位置不太相同,对于酸硷值的耐受程度也不尽相同,所以在补充益生菌时,应该挑选多样化、研究证实有功效的菌株,才能提供不同的帮助,提供更全面的好处


3、益生菌数量应该越多越好?
从10亿~100亿菌CFU(菌落形成单位)的补充量都有文献建议,但因每个人的饮食、消化道原本健康状况不同,通常会想补充益生菌时,多数人也有想加强调理的困扰,所以补充时,除了实证医学上的基本有效菌数之外,增加至300亿的菌数量,会更有机会让益生菌发挥期待功效。


4、益生菌要冷藏的才有效?
益生菌现在已经能靠良好制造技术增加到达消化道后的活性,透过专利处理,让益生菌能安全通过胃酸胆盐,成功抵达消化道,益生菌存活率更佳,也更能添加益生元,提高益生菌在消化道的定殖力,所以益生菌是否需冷藏,已经不是活性的唯一指标,不过益生菌虽然可以常温储放,但为了维持活性,还是应收放阴凉处,避免摆置于会散发热能的家电器或阳光照射处。