今天，我要给大家分享一个厨房里虽不起眼却身怀绝技的「小能手」——小茴香。
不仅在烹饪时，炖肉、炒菜，煮粥时都能用到，还有助于改善近视，是不是很神奇？
对于经常下厨的家长们来说，小茴香肯定是老朋友了。但你们知道吗？这个厨房里的「常客」其实还是难得的中药。
中翳典籍【本草汇言】中，小茴香被赞誉为「温中快气之 薬 」，能够疏通体内的各种气机。 中翳理论，眼睛是五脏六腑精华的汇聚之地，它的明亮与肝气、肝血，以及肺、肾、心、脾等脏腑的气机息息相关。
小茴香凭借辛香发散的特性，就像一位出色的疏通工，能够清理肝、肾、脾、胃等经络中的淤堵，促进气血的顺畅循环。 这样一来，五脏六腑的精气就能更加顺畅地输送到眼睛，让它更加明亮。
现在的孩子们，由于学习压力大、饮食不均衡、挑食等原因，体内的气机不畅。这时候，我们就可以借助小茴香的力量，来疏通经络，让肝血、肾精以及脏腑的精气都能顺畅运行，滋养眼睛，改善视力。
就像我之前調理的一个10岁小朋友，双眼视力0.6，度数还在不断攀升。家长们尝试了各种护眼产品，但都没有明显效果。
我在给孩子检查时，发现他身材偏瘦，精神不振，舌苔又白又厚，脉象弦滑。家长说孩子食欲不佳，还经常感到肚子胀。
我判断，孩子脾胃功能不好，导致气机不畅，气血无法充分滋养眼睛。
我为孩子开了一个方子，以小茴香为 主薬 疏通经络、调理气机，为气血运行打开了一扇大门，让其他 薬物 能更好地发挥作用。
因为辨证准确， 用薬 得当，效果很快就显现出来了。孩子吃了一个月的 薬 后，家长高兴地告诉我，孩子胃口明显变好，肚子也不胀了。复查视力时，已经提升到了0.7左右。
我记得，这个孩子总共調理了两个 辽程 ，双眼视力稳定提升到了0.9到1.0之间，身体也变得健壮了许多。
当然，这个孩子已经出现视力问题了，所以我才给他开了方子进行調理。
如果孩子视力还不错，但有较大的学习压力， 可以在日常中利用小茴香给孩子做一些简单的食疗。
做法： 先把小茴香稍微炒制一下，记得别炒糊了，炒好后用擀面杖把它擀成细细的粉末。每次取大约2克的粉末，用温水给孩子冲服就行，每周一次就足够了。
或者，在煮小米粥的时候，也可以稍微加一点小茴香粉末进去，既能疏通经络，又能给小米粥增添香气。
