各位小伙伴们，你们听过那个笑话吗？宝宝挑食不爱吃饭，妈妈生气道：农民伯伯辛辛苦苦种的粮食，你怎么能浪费！谁知宝宝无辜地说：农民伯伯辛辛苦苦种的粮食，你怎么能做得这么难吃。。。
自己做的饭宝宝不爱吃，对于为人父母的盆友们来说真是难以言表的忧桑。不过没关系，谁叫你们遇见万能的小果儿了呢，这就给你们推荐几道轻松俘虏宝宝胃的美味辅食，快在你家宝贝面前展示自己的厨神形象吧～（点击文末「阅读原文」，查看全部100道宝宝辅食！）
1
自制乌鱼糕
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by 宝宝辅食微课堂
·主料·
鸡蛋｜1个
胡萝卜｜20克
乌鱼｜1条
淀粉｜少量
·辅料·
姜丝｜10克
·做法·
1.
乌鱼洗净，切去鱼尾，刀从尾部切入，贴着鱼骨走刀，取两边的鱼肉，切掉鱼头后剃除鱼肉中明显的大刺，再用刀刃从鱼尾开始向鱼头刮，这样就能刮出鱼茸了。（刮鱼茸的刀要用小刀，千万别用那种大菜刀，否则会把鱼刺也刮到鱼茸里的。）
2.
刮好的鱼茸用手抓抓，检查下是否有遗漏的鱼刺躲在里面。
3.
再加些姜丝腌制20分钟，去除鱼腥味。
4.
胡萝卜切碎，颗粒大小要根据宝宝的咀嚼能力调整。蛋清蛋黄分离。
5.
把鱼茸中的姜丝去掉，鱼茸倒入料理机，再加入蛋清、胡萝卜和少量淀粉，搅打成泥。
6.
方形耐热底部垫一张硅油纸，倒入鱼泥，抹平表面。（抹平后最好再震几下容器，让里面的气泡都出来。）
7.
盖上一个盘子，水开后先蒸10分钟，中途开盖涂上蛋黄液，再蒸5分钟就可以了。
8.
蒸好后倒扣冷却脱模。
9.
切成扁块状、长条状或小方块都可以。扁块和长条状适合当宝宝的手指食物，小方块适合用来煮面或煮汤。
小贴士
1. 参考月龄：11个月以上。
2. 口感略微有点弹性，又很容易咀嚼。一餐吃剩下的可以放冰箱保存，冷冻可以保存7天，冷藏可以保存3天，随吃随取。
2
菠菜猪肝粥
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婴儿辅食
