今年以来，通江县积极探索、创新举措，铆紧食品安全「两个责任」，构建群防共治格局，切实守护群众「舌尖上的安全」。
全域包保。建立县级领导、乡科级干部、村社干部包保责任体系，推行「两个责任」信息公示标准化建设，「亮牌明责」让包保干部、生产经营主体双方职责更清、任务更明，确保食品安全「两个责任」全覆盖落地见效。截至目前，对全县4591家食品生产经营单位按层级对应原则分别明确31名县级领导、585名乡科级干部、834名村社干部包保督导，在产在营食品生产经营主体包保覆盖率达100%。
加强监管。严格「日管控、周排查、月调度」工作机制，全面推行C、D级主体食品安全「两个责任」「一本通」台账式管理，同步建立健全督导问题分类处置机制，推进包保督导与日常监管有机融合。截至8月末，各级包保干部全覆盖开展包保督导6轮共1.5万余家次，累计发现并整改问题7200余个。
从严执法。加强包保督导与行政执法紧密衔接，构建从包保干部督导发现问题、移交线索，到市场监管部门分析摸排、立案查处的闭环管理机制，全面提升食品安全监管效能，为全域全时食品安全提供有力支撑。截至8月末，立案查处各类食品安全违法案件104件，共处罚款42.7万元。
