简单的回答就是：因为arm没选择用这个技术。
广泛用超线程技术的也就intel。而intel曾经的手机cpu确实使用了超线程。所以这至少说明手机cpu是完全能用且可以用超线程技术的。intel的笔记本移动端cpu用超线程的也很广泛，而笔记本是需要能耗比的，既然对能耗比要求不低的笔记本CPU也广泛使用超线程而没有禁止超线程的使用，那么移动设备因为能耗的原因而不使用超线程这个说法站不住脚。
结论：手机端可以用超线程，intel就用了。arm只是目前选择不用而已。
原因：也许超线程无法给手机端带来卖点吧。毕竟手机端从旗舰到入门机全是8核8线程。线程数量如果不是卖点，又有什么必要搞超线程呢？
当然，即便将来arm真的选择引入超线程技术，大家也不会觉得奇怪的。
