在中華五千年的文明長河中，中醫藥膳一直以其獨特的理論體系和卓越的養生效果，深受人們的喜愛。
今天，我們就來介紹一款具有補氣利水、活血通乳功效的藥膳——桃芪鯉魚湯。
桃芪鯉魚湯，顧名思義，主要由桃仁、黃芪和鯉魚等食材熬制而成。桃仁，性味苦、甘、平，具有活血化瘀、潤腸通便的功效。黃芪，性味甘、微溫，可補氣升陽、固表止汗。而鯉魚，則是滋補佳品，能健脾和胃、利水消腫。這三者搭配起來，既能補氣活血，又能通乳利水，對於產後缺乳的媽媽們來說，無疑是一劑良藥。
產後缺乳，是很多新媽媽都會遇到的問題。一方面，由於分娩過程中的體力消耗和失血，導致新媽媽氣血不足，乳汁生化無源；另一方面，產後情緒波動、飲食不調等因素，也會影響乳汁的分泌。這時，一碗熱騰騰的桃芪鯉魚湯，既能滋補身體，又能通暢乳腺，讓新媽媽們在享受美味的同時，也感受到了中醫藥膳的神奇魅力。
制作方法也很簡單：取桃仁15克，黃芪25克，鯉魚1條（去內臟洗凈），加適量清水，再加入鹽、味精、酒調味，煮熟即可。這樣一碗色香味俱佳的桃芪鯉魚湯，不僅能滿足新媽媽們的口腹之欲，更能幫助她們度過產後的困難時期。
總之，桃芪鯉魚湯作為一款經典的中醫藥膳，憑借其補氣利水、活血通乳的功效，成為了產後媽媽們的養生佳品。讓我們在品嘗美食的同時，也感受到了中醫藥膳的博大精深。
