親愛的家人們，是不是經常聽到「喝酒前來杯牛奶能護胃」的說法？今天，就讓我們一起來揭開這個說法背後的科學真相吧！
🔍 【研究數據】
根據【美國臨床營養學雜誌】發表的一項研究顯示，牛奶中的鈣確實能夠中和胃酸，但其效果是短暫的。而且，牛奶在胃中形成保護膜的能力有限。實際上，牛奶中的蛋白質和脂肪可能會刺激胃酸分泌，對於胃炎患者來說，這可能會加劇病情。
📈 【報告解讀】
【英國醫學雜誌】上的一篇報告指出，酒精對胃黏膜的損傷與飲酒量和酒精度數有關。當酒精度數超過20度，且每小時飲酒量超過100毫升時，胃黏膜損傷的風險顯著增加。這表明，牛奶並不能有效預防酒精對胃的損傷。
🚫 【誤區糾正】
「牛奶能中和胃酸、形成保護膜，緩解酒精損傷」這一說法並不準確。牛奶的中和作用是暫時的，而且可能會加重胃的負擔。因此，喝酒前飲用牛奶並不能真正保護胃。
🌟 【專家建議】
專家建議，為了保護胃健康，最好的方法是減少酒精攝入。如果不得不飲酒，應控制飲酒量和速度，同時避免空腹飲酒。對於胃不好的朋友，建議少飲用牛奶及其他乳制品、果汁等，以減少高滲腹瀉的風險。
