人氣要是氣血不足的話,那麽精氣神就會變的很差,而且人也很容易疲勞,另外面色也會很不好看。此外氣血不足還會導致人體的抵抗能力下降,從而很容易導致一些疾病的入侵。因此在發現有氣血不足的情況下,一定要及時的補充氣血,這樣才能預防這些情況的發生。不過在平時生活中煲什麽湯可以補氣血呢?
煲什麽湯補氣血?
1、銀耳紅棗湯
材料:銀耳100g左右,紅棗六七顆以及適量的冰糖。
做法:先將銀耳在冷水中泡發六個小時以上,之後將銀耳底部黃色的東西去掉,然後將銀耳弄成小片放入鍋中,加入適量的水,之後有小火燉個三四個小時。其中燉了兩個小時的時候就可以將紅棗放入銀耳中一起燉了,在燉有三個小時的時候可以將冰糖放入。
功效:紅棗有很好的補血潤色的效果,銀耳中有很豐富的膠質,該東西是可以促進人體的粘多醣形成,這樣能預防便秘等一些情況的出現。
2、番茄 牛肉湯
材料:番茄一到兩個,馬鈴薯一個,牛肉100g。
做法:將番茄洗幹凈,之後切成小塊,馬鈴薯也需要洗幹凈,準備待用,牛肉需要切成肉末,準備待用。這些工作做好之後可以往鍋中加入適量的清水,然後見馬鈴薯放入,一直到煮爛然後將番茄以及牛肉放入,等水開之後可以將如適量的鹽就可以出鍋了。
功效:牛肉能提高身體機能的能力,而且還有很好的暖胃的作用,番茄中有很豐富的番茄紅素,而這兩種食物加在一起有很好的補血補氣的功效。牛肉中有很豐富的鐵元素,這樣在很大程度上還能預防人體出現貧血的情況。
3、紅棗枸杞烏雞湯
材料:烏雞、紅棗、枸杞、陳皮、大蒜以及適量的料酒。
做法:將烏雞洗幹凈,然後剁成塊,之後將大蒜切成段,另外,陳皮用紗布包起來。砂鍋中加入水,然後將雞塊以及紗布包放進去,然後將枸杞、紅棗還有料酒和蔥放入。開始用大火將鍋內 的水煮開,之後在用小火煮,一直到肌肉煮爛就可以出鍋了。
功效:烏雞有很好的益氣補肝的功效,另外,還可以推遲人體衰老,改善女性月經不調等一些情況。