凍傷是由於寒冷作用於人體而引起局部乃至全身的損傷，與寒冷的強度、風速、濕度、受凍時間以及局部和全身的狀態有關。多由寒冷所致，是以暴露部位出現血性水腫紅斑、遇溫高時皮膚瘙癢為特征，嚴重者可出現皮膚糜爛、潰瘍等現象。
運動員在運動前做好準備與防護，防止凍傷最有效的方法大概有以下幾種：
- 做好運動前的熱身活動，並揉搓臉、鼻、耳等裸露部位。
- 運動服裝、鞋襪要求保暖合身，鞋不能太小擠腳。
- 禦寒的手套、帽子、護耳等要備齊。
- 適量補充蛋白質和脂肪較多的食。
本屆北京冬奧會，自發熱的「冰雪襪」、防切割材料的短道滑比賽服、可實作零下20度禦寒保暖的領獎服。 還有奧運期間， 組委會為工作人員以及運動員特別配備了可實作自動加熱和保溫消毒的外賣櫃。 即使錯過了飯點食物也可以暫時儲存在櫃子裏，進行加熱和保溫，確保人人都可以吃上一口熱飯。
本屆冬奧會，運動員公寓每套戶內都安裝獨立空調系統與新風系統，即使不開窗，也可以為室內提供新鮮空氣。此外，智慧溫度調節系統、智慧紅外感應、可視對講等十幾種功能，均可透過房間內控制系統統一
