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野外露營帶什麽食物比較合適?

2020-05-20體育

作為頻繁在野外躺平的人,這問題我可太會回答了。

在野外露營, 攜帶的食物不能太重,體積也不能太大 ,否則路上肩膀的酸痛感會直接教你做人。此時輕量便攜是王道;所以,自熱米飯、火鍋乃至於蘋果香蕉等那些只適合城市春遊露營的東西就首先被排除掉了。

另外一個關鍵點是 處理起來要簡單 ,累的半死的時候是很難去「有儀式感」的精致吃喝的,實際情況往往是往帳篷裏一躺,再也不想起來,此時越快吃上越好。

從功能上說, 食物需要有高熱量,可以迅速補充徒步流失的體能 ,讓自己保持體力還不冷,很多人帶的麵包就很難達到這個「迅速」的效果;

滿足了以上功效後,如果有 提神的效果更佳

綜上,此前我都是帶葡萄乾、巧克力、硬糖、各類堅果和瓶裝咖啡等滿滿裝上一大包。這次正好趕上知乎知物的巴旦木黑黑咖啡球要做測評,看介紹,幾乎完美契合了上述一切的要求。

於是就借著自己去攀登5,588公尺那瑪峰的機會,對於這款巧克力切身做了一次體驗。

以下是來自海拔5,000公尺之上的雲端測評報告。

一、巴旦木黑黑咖啡球 pk 即溶/瓶裝咖啡

趕在在出發的前一天收到了產品,感謝知乎工作人員的加急處理。六袋咖啡球裝在一個硬殼小盒子裏,非常便攜,可以直接整體塞進行李箱或者背包。如果還想減少體積,可以將外面的紙殼拆開,每袋咖啡球都可以裝在外套兜裏(不要太靠近身體,以防融化)或者背包邊,我就是這麽幹的。

首日徒步出發前,隊友們各種裝吃的。而我此次只揣上了三包咖啡球,輕便又不占地方。

徒步途徑的美景:川西甘孜州「巴旺海」

愜意的旅程沒有持續多久,山上的雲很快就變成了暴雨,把我們淋成了狗,由於背包較輕,我是前幾個趕到中途帳篷裏的,在這裏開啟了第一包咖啡球。

被大雨打進了帳篷,冷的趕緊開吃

高原缺氧的環境下徒步了十多公裏,加上又是風又是雨,真是又冷又餓還困。急迫的撕開外包裝,連續吃了幾顆才停下來, 巴旦木黑黑咖啡球的口感和巧克力差不多,嚼起來很舒服,口感香甜順滑。

咖啡球在嘴裏迅速融化,並不是很甜,反而有一些微苦,讓人精神一振。在寒冷的戶外充分的體會到了幸福感。

巴旦木黑黑咖啡球裏含有多種健康的成分,一包咖啡球≈半杯牛奶的蛋白質+一個蘋果的膳食纖維+2個木瓜的維生素E含量,在野外可以有非常有效的補充。

這時同行一個大哥也產生了興趣,吃了一顆後,認為這款咖啡球除了徒步露營之外,也可以作為非常不錯的越野跑補充品。

大約休息了半個小時,我們基本恢復了精力, 咖啡球的飽腹感很強 可以不用像以前那樣吃上很多 徒步露營的過程中不建議吃的過多,會使得血液集中於胃口,不利於繼續行進 。很多人吃的太多,導致走著走著吐了就是因為如此。

尤其是高原的徒步和露營,如果因為吃的太多而影響了消化,第二天早晨在缺氧的環境中上廁所時就會感受到切實的痛苦了……

此時正值中午,但我卻並沒覺得困,咖啡球起到了應有的作用。換到以前,中午我是靠咖啡續命的,但 在徒步登山的過程中不推薦輕易喝咖啡 。這是因為咖啡的「勁兒」太大了,很容易調動人的興奮神經,讓你接下來一段時間似乎覺得自己又行了。

但是……之後呢……

我見過很多隊友就是登山沖頂時咖啡/紅牛/樂虎喝早了,導致後半程及其的痛苦。

此外, 瓶裝咖啡沈重又不易攜帶 。雀巢的太甜,Costa的太重,星巴克的玻璃瓶又很容易在石頭上磕碎。

即溶咖啡雖然可以解決便攜性的問題,但問題是,旅途中沒法停下來讓整個隊伍的人看著你慢悠悠的燒開水沖咖啡啊

而這個時候吃幾顆咖啡球,就可以解決這個問題。保持精力的同時,也不會太早的調動身體裏的潛力。

雨過天晴,繼續出發

前兩袋咖啡球就貢獻在去往大本營的路上了。完成咖啡球任務(2/6)。

二、巴旦木黑黑咖啡球 vs 其他常見露營食品

巴旦木黑黑咖啡球的第二次大顯神威發生在我沖頂的過程中。五千米級的雪山往往要淩晨就出發,此時的雪最硬實,路好走,早晨九點左右就可以登頂。否則太陽出來後,冰雪融化,一步一滑,費勁的同時還很危險。

於是我們三點就裹的嚴嚴實實的出了營地,黑夜出發的問題就在於很冷,加上身體持續在消耗,需要隨時吃喝補充能量。一旦能量得不到及時補充,可能就會很冷,體力疲乏,導致無法到達目的地。

於是我一路上隔段時間就往嘴裏塞上一顆咖啡球。提神的同時又迅速補充能量。

此時咖啡球完勝蘋果、香蕉、饅頭花卷、饢等常見的食品,那些食品太重,而且能量轉化的時間慢。只有巧克力、硬糖和葡萄糖溶液可以媲美。但上述三者又不能同時兼具提神的特效。巴旦木黑黑咖啡球起到了二合一的效果。而且能量/重量比幾乎完美。

需要註意的是外包裝不能隨意丟棄,塑膠袋在雪山上可能千年都不會降解。這可能是咖啡球唯一的缺點了。

吃了兩袋咖啡球後,我終於登到了頂峰。完成咖啡球任務(4/6)。

留了一袋下撤路上吃
沖頂後,「功臣」巴旦木黑黑咖啡球和7,556公尺貢嘎雪山主峰同框

下撤的過程中,和同伴又分掉了一袋。完成咖啡球任務(5/6)。

三、最後一袋巴旦木黑黑咖啡球的命運

回程路上,我試圖用咖啡球來勾引巖羊,結果羊沒理我,咖啡球(6/6)任務暫未完成。

巖羊沒理我,跑了

但另一種恐怖的生物不知不覺間盯上了我的咖啡球。

就是他了!村長家的熊孩子,我本來還打算拍個照,結果回頭一看我的咖啡球呢???

最後一袋咖啡球的宿命:人類幼崽

吃就吃吧,還不配合拍照想白嫖,後來按住了才拍到。是真·「抓」拍。

藏家小孩子很喜歡吃,被瞬間吃光了

藏民的小孩子一個人幹完一整袋後還跟我要,可我是真沒有了,咖啡球任務(6/6)已圓滿完成。

結語

本次測評下來,巴旦木黑黑咖啡球相當於優質巴旦木×牛奶巧克力×精品咖啡粉的三合一。口感非常不錯,甜度不是很高,咀嚼感十足。

從功能上來說,咖啡球體積小,輕便易攜帶。可以迅速的補充能量,並且可以使人保持精神的同時,又不像咖啡那樣令人亢奮。

是一款適合戶外、徒步、和露營的佳品。 @知乎知物咖啡

但要記住,外包裝不能隨意丟棄哦。

本文作者那瑪峰下的雪地露營