日前，「網紅超市」胖東來開除未按標準試吃的員工，引發網路熱議。事發之後，有網友認為處罰過重。對此，胖東來聽取了網民的意見，經過企業內部民主投票，調整了對涉事員工的處理辦法。2月19日，胖東來商貿集團針對此事釋出了長達13頁的調查報告，最終決定「員工降學習期三個月，調離本崗位，轉崗為非食品加工崗位；主管維持原處理結果，火鍋檔口關停」。
如何處理犯了錯誤的員工，一直是不少企業管理者頭疼的難題，也很考驗管理者的智慧和品格。處理不好，不僅會引起員工不滿，也容易引發輿情危機，損害企業的形象和聲譽。而若處理得當，則能化危為機，不僅讓當事人心服口服，也能由此得到更多人的認同和支持。
相比於一開始的「堅決開除」，胖東來後續采取的應對辦法，既合乎情理，也展現出了一種值得參考的企業內部管理思路。一方面，涉事員工確實有錯，按照媒體報道，其「悄摸蹲下嘗面後，未清洗筷子在鍋裏攪拌」的行為，顯然存在食品安全隱患。如果不進行一定程度的處罰，無法取信於消費者。但另一方面，在處罰的方式和力度上，此事卻也有商量的空間。對此，只有結合涉事員工的具體行為，對問題性質進行合理定性，才能體現企業管理的科學性。在此基礎之上，采取內部民主投票的方式作出最終決策，則體現了一種尊重員工、兼顧公正與「溫度」的管理思路。
有律師表示，此事體現出胖東來在員工管理中「懲戒與教育相結合」「過錯與處分相適應」的原則。對企業而言，懲罰員工本身不應該是目的，而應是提高業務水平的手段。從這個意義上講，胖東來的做法，具有一定參考意義。一家能夠合理對待員工、特別是妥善處理問題員工的企業，自然具有較強的凝聚力。
近年來，輿論場上不乏一些員工吐槽公司粗暴管理、損害「打工人」權益。有的企業管理者不把員工當成有獨立人格的勞動者，而是看成可以任意支配的「家仆」，在進行內部治理時，從未聽取、考慮過員工的想法。這樣的企業，無法將人的力量聚合到一起，自然難以有好的經營成效。教育為主，懲戒為輔，應該是處理員工問題的基本理念。以事實為依據，以民意為基礎，綜合考慮員工感受與輿論狀況，是企業卷入輿情危機時應有的處理方法。從這個層面上來看，許多企業都不妨以上述事件為參考。
此前，胖東來多次登上網路熱搜榜，引發的往往都是好評。包括這一次，本來是一起負面事件，最終卻讓人看到了這家企業好的作風。胖東來以充分發揚民主的方式，妥善處理了犯錯誤的員工，既表達了加強食品安全管理的糾錯態度，也令人相信其具有賞罰公允的內部生態。
來源：中國青年報客戶端
