作為熱門腦視力營養,DHA又被稱為「腦黃金」,所以,很多奶粉餵養家庭都會考慮買含有DHA的奶粉。那麽,到目前為止,哪些奶粉裏面添加了DHA呢?含量情況怎麽樣呢?
今天,跟著粉哥來看看吧~
DHA作用大
不只是「腦黃金」
DHA,又稱為二十二碳六烯酸,為人體必需的ω-3多不飽和脂肪酸,在人體大腦皮層中含量高達20%,在眼睛視網膜的脂肪酸構成中約占50%[1]。因此,DHA也被認為是必不可少的、維持整個大腦健康所需的、整個生命周期所需的營養,下面主要給寶爸寶媽們列舉了DHA對嬰幼兒的4大作用。
1、促進大腦和視網膜發育:
研究表明DHA有助於
大腦和視網膜的正常發育,
特別是在嬰幼兒時期[2]。此外,也有研究表明,DHA缺乏會影響嬰幼兒的神經發育,導致視覺辨別和認知功能發生變化[3]。
2、改善免疫功能:
研究發現,嬰兒9月齡至12月齡期間每日補充DHA能顯著提高12月齡γ-幹擾素水平,從而提示DHA的免疫調節功效[4]。DHA對免疫系統的改善有助於嬰幼兒更好地抵禦病原體的侵襲,減少感染的風險。
3、預防過敏:
有研究發現,DHA的攝入能夠減輕嬰幼兒的過敏反應,降低對過敏原的敏感性,有助於早期預防和治療特應性皮炎、食物過敏、哮喘和感染性呼吸道疾病
[5]。這對於有過敏性疾病家族史或已經出現過敏反應的嬰幼兒來說尤為重要。
4、提高睡眠品質:
補充DHA有助於在一定程度上減少嬰兒的覺醒時間,使嬰兒更容易入睡,從而改善睡眠品質
[6]。
總之,DHA在腦視力發育、免疫、過敏和睡眠等方面展現出廣泛的套用潛力。同時,【中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識】中指出,嬰幼兒每日DHA攝入量宜達到100mg。寶爸寶媽們可以參考【DHA不僅是「腦黃金」,這5類人群都需要!不只是嬰幼兒…】一文,檢視寶寶的DHA補充攻略。其中,對於奶粉餵養的寶寶,在奶粉選擇上可以盡量選擇添加有DHA的產品。
那有哪些奶粉添加了DHA呢?
395款3段奶粉添加了DHA
這些產品含量優秀!
到目前為止,在已透過新國標註冊且奶粉智庫小程式/網收錄的可查詢到配方的408款3段奶粉中,有395款都添加了DHA,添加占比高達96.8%,平均添加含量為59.8mg/100g,
這充分說明了DHA作為關鍵營養素在嬰幼兒配方奶粉中的重要地位與廣泛套用。其中,從含量方面來看,DHA添加量≥100mg/100g的有37款,添加量最高的達到了130mg/100g。
具體產品可見下表:
從上表可以看到,諾優蘊、愛他美初熠、愛他美卓甄、金領冠育護、藍河姆阿普、海普諾凱賦睿、貝因美愛加、貝因美菁愛、雀巢卓淳能恩、藍河綿羊、藍河春天羊、貝拉米諾瑞兒有機、花園童臻、倍恩喜、金牛諾惟優、紐奶樂、喜寶培心、朵恩、珍紐倍、馨貝貝、伊利金領冠倍冠、伊利金領冠菁護、元乳臻益、完達山菁美稚淳、完達山菁采稚護、完達山菁稚非凡、金牛愛羊羊、美贊臣純冠貝悅、華羚唯甄、美贊臣純冠貝悠、海普諾凱歡致、金牛福羊、金領冠珍護、金領冠珍護鉑萃、佶潤、平潤、愛達力樂等3段產品,DHA的添加量(≥100mg/100g)都很不錯,寶爸寶媽們可進一步關註。
並且,值得註意的是,雖然絕大部份的新國標奶粉添加了DHA,但不同的產品添加量呈現較大的差別,
有超100mg/100g的,也有只添加了8mg/100g的,所以寶媽們在購買時,需進一步關註DHA的添加量。
不過,並不是說DHA添加得越多越好,從GB 10766-2021【食品安全國家標準 較大嬰兒配方食品】中來看,DHA的添加量需要≤9.6mg/100kJ,也就是≤208.7mg/100g。因此,表中奶粉所添加的劑量都符合新國標規定,寶爸寶媽們可以放心購買。
好啦!今天的文章到這裏就結束啦!大家如果還有任何關於DHA的疑問都可以在評論去留言~如果不知道怎麽選奶粉,可以使用奶粉智庫進行查詢哦~
參考資料(下滑檢視更多):
[1] 黃淑婷,李宏新,於越,等.DHA藻油的生理功能及在食品中復配協同套用的研究進展[J].食品工業科技,2023,44(06):468-476.
[2] Bazinet, Richard P. , and Sophie Layé. Polyunsaturated fatty acids and their metabolites in brain function and disease[J]. Nature Reviews Neuroscience, 2024, 15(12), 771–785.
[3] Ni X , Zhang Z , Deng Z ,et al.Optimizing ARA and DHA in infant formula: A systematic review of global trends, regional disparities, and considerations for precision nutrition[J].Food Research International, 2024, 182.
[4] Damsgaard C T , Lauritzen L , Frkiaer H ,et al.Fish Oil Supplementation Modulates Immune Function in Healthy Infants[J].Nutrition Newsletter, 2007, 137(4):1031.
[5] Hesselmar B , Saalman R , Rudin A ,et al.Early fish introduction is associated with less eczema, but not sensitization, in infants[J].Acta Paediatrica, 2010, 99: 1861-1867.
[6] 譚聖傑,王美辰,張健等. 中國 9 省 3~17 歲兒童青少年 ALA/EPA/DHA/DPA 攝入量及來源分析[J]. 營養學報,2018,40(05):434-438.