近日，飛鶴旗下加拿大皇家妙克金斯頓工廠舉行了儀式，宣布嬰幼兒奶粉產品正式投產，彰顯中國制造強大實力。
眾所周知，皇家妙克金斯頓工廠是加拿大本土第一個，也是唯一一個嬰幼兒配方奶粉生產工廠。據了解，2016年年底，飛鶴與加拿大金斯頓市簽約，擬在該市投資建廠。該廠於2017年6月份開建，2019年偵錯完成，為消費者提供了更多高品質的奶粉選擇，有效緩解當下的北美嬰配粉供給不足。
在加拿大，嬰兒配方產品在上市前需要經過臨床餵養實驗等一系列的測試和認證過程，在安全性、合規性上有著非常嚴格的規定。飛鶴加拿大工廠致力於提升產品品質、確保產品安全性，現已擁有FSSC 22000（食品安全體系認證）、加拿大食品檢疫署安全食品證等多項權威認證。
據工廠負責人介紹，該工廠擁有包括瑞士Tetra Pak巴氏殺菌機、德國GEA均質機、英國PLF灌裝機等在內的先進生產裝置，同時采用巴殺熱能迴圈技術、DSI殺菌技術等先進工藝，以過硬的生產品質順利透過了當地最高標準的安全、品質檢驗。同時，工廠將產品的安全和健康視為最高標準，出品的每罐奶粉底部都有追溯二維碼，掃碼即可獲取其品質分析報告，全方位保障消費者健康。
奶粉生產過程中，溫度控制非常重要，既要完成蒸發、幹燥和殺菌等流程，又要保留活性營養成分。智慧制造透過裝置上的傳感器，實作對溫度進行精準監控。從新鮮原奶、添加各種營養元素，到成為一箱箱包裝完備的奶粉，每一道生產流程都被數位化，全部過程不超過2個小時，整個過程只由中央控制室的幾名工作人員來控制，全程實作高效率、無汙染。
先進的管理技術、嚴格的品質標準是飛鶴保持領先的關鍵之一。未來，飛鶴將堅持以創新提升品質，以品質擦亮品牌，深耕乳業領域，持續創新產品工藝技術，生產更多高品質的乳業產品。
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