今天，我要給大家分享一個廚房裏雖不起眼卻身懷絕技的「小能手」——小茴香。
不僅在烹飪時，燉肉、炒菜，煮粥時都能用到，還有助於改善近視，是不是很神奇？
對於經常下廚的家長們來說，小茴香肯定是老朋友了。但你們知道嗎？這個廚房裏的「常客」其實還是難得的中藥。
中翳典籍【本草匯言】中，小茴香被贊譽為「溫中快氣之 薬 」，能夠疏通體內的各種氣機。 中翳理論，眼睛是五臟六腑精華的匯聚之地，它的明亮與肝氣、肝血，以及肺、腎、心、脾等臟腑的氣機息息相關。
小茴香憑借辛香發散的特性，就像一位出色的疏通工，能夠清理肝、腎、脾、胃等經絡中的淤堵，促進氣血的順暢迴圈。 這樣一來，五臟六腑的精氣就能更加順暢地輸送到眼睛，讓它更加明亮。
現在的孩子們，由於學習壓力大、飲食不均衡、挑食等原因，體內的氣機不暢。這時候，我們就可以借助小茴香的力量，來疏通經絡，讓肝血、腎精以及臟腑的精氣都能順暢執行，滋養眼睛，改善視力。
就像我之前調理的一個10歲小朋友，雙眼視力0.6，度數還在不斷攀升。家長們嘗試了各種護眼產品，但都沒有明顯效果。
我在給孩子檢查時，發現他身材偏瘦，精神不振，舌苔又白又厚，脈象弦滑。家長說孩子食欲不佳，還經常感到肚子脹。
我判斷，孩子脾胃功能不好，導致氣機不暢，氣血無法充分滋養眼睛。
我為孩子開了一個方子，以小茴香為 主薬 疏通經絡、調理氣機，為氣血執行開啟了一扇大門，讓其他 薬物 能更好地發揮作用。
因為辨證準確， 用薬 得當，效果很快就顯現出來了。孩子吃了一個月的 薬 後，家長高興地告訴我，孩子胃口明顯變好，肚子也不脹了。復查視力時，已經提升到了0.7左右。
我記得，這個孩子總共調理了兩個 遼程 ，雙眼視力穩定提升到了0.9到1.0之間，身體也變得健壯了許多。
當然，這個孩子已經出現視力問題了，所以我才給他開了方子進行調理。
如果孩子視力還不錯，但有較大的學習壓力， 可以在日常中利用小茴香給孩子做一些簡單的食療。
做法： 先把小茴香稍微炒制一下，記得別炒糊了，炒好後用搟面杖把它搟成細細的粉末。每次取大約2克的粉末，用溫水給孩子沖服就行，每周一次就足夠了。
或者，在煮小米粥的時候，也可以稍微加一點小茴香粉末進去，既能疏通經絡，又能給小米粥增添香氣。
