一、先說結論吧
題主的兩個問題跨度其實都挺大，但是可以肯定的告訴大家， 皮膚越黑的人確實的越容易曬黑，尤其是天生黑或者從小皮膚比較偏黑的；皮膚白的通常更容易曬紅曬傷。
至於塗了防曬還會曬黑這個問題，大機率是實際操作方法有問題：例如防曬產品的選擇，防曬產品的使用場景，也就是所處的環境紫外線有多強，防曬霜的量有沒有塗足夠，防曬霜時間長失效後沒有及時的補塗，就是操作上的細節都會影響實際使用效果。
我以前回答的內容裏，寫過關於防曬品的選用
還有防曬霜指數的問題，量塗得不夠，效果會很打折扣的
二、基因決定了你膚色最白的「天花板」
我們皮膚的膚色受很多因素的影響，我們先來了解一下你最白的膚色是怎麽構成的，也就是你皮膚最白的天花板。
這點可能大家都知道，都是基因決定的， 目前已知超過有125種基因可以調節膚色 。皮膚黑的人和皮膚白的人在黑色素細胞（也就是黑色素的生產工廠）的數量上並沒有太大的區別。但是卻造就了形形色色的膚色，就是因為有很多基因以及後天的因素在影響著膚色的組成。
三、皮膚越黑意味著黑色素的「生產能力」更強
黑色素的合成是非常復雜的反應，從皮膚受到紫外線以及損傷的刺激，啟動相應的黑色素合成流產，把黑色素生產出來並逐步轉運到皮膚的表面，呈現更深的膚色，中間的反應環節，涉及的訊號路徑、調控等很復雜。
不過總的來說，皮膚越黑也就意味著你本身皮膚的黑色素生產和轉運的能力更強，而且黑色素的代謝速度更慢。
這一點我自己深有體會，小時候有長時間的暴曬史，膚色天生也比較黑。雖然自己很長時間在研究美白淡斑化妝品，在防曬方面也註意的很到位，還經常使用美白產品。不過一旦出去無防護地曬一圈回來，不是很快就黑好幾個度，而且後期需要很長時間的維護才能逐漸的白下來。
有些朋友是膚色天生比較白的，盡管大家的生活環境和防曬習慣差不多。一起出去玩一圈，接受相近的紫外線暴露，曬一圈回來後，皮膚發紅幾天，不過很快又會白下來。
四、哪些坑可能導致塗了防曬還會曬黑？
防曬，對於皮膚保養，抗衰老和美白都是很重要的措施，要做好防曬需要註意的細節還真不少。但是防曬沒註意好的話，足夠可以讓你養了一個秋冬季節才白下來的膚色，曬半天時間可以毀於一旦。
為什麽塗了防曬還會曬黑？不排除有很多極端案例，我認為原因有以下方面：
第一， 防曬指數選的不夠 。這個非常好理解，例如大中午的非常強的紫外線，去沙灘遊玩什麽的，卻選個spf35的防曬，不黑才怪。
第二， 防曬指數選擇沒問題，但是沒塗夠 。防曬產品的數值是在標準用量（2.00±0.05）mg/平方厘米的情況下測試出來的，如果你的用量低於標準用量，也就是沒用夠，那可能是塗了個寂寞。
第三， 可能是錯誤的使用場景 。例如去海邊遊玩，卻選擇了抗水性非常差的防曬產品。大多數的防曬都是油包水或者矽油包水的體系，膚感會相對油膩，水包油的防曬優點是清爽，但是抗水性很差。天氣熱出汗很多，或者漂流玩水等等都會沖掉水包油的防曬，這種場景當然也會曬黑。
第四， 沒有及時的補塗 。這種場景其實不多，假如你是在戶外長時間（4小時以上）的暴露，才需要多次的塗抹防曬產品。化學防曬劑吸收紫外線會不停損耗，越來越少甚至失效；在玩耍過程中會不停的碰擦，也會蹭掉皮膚的防曬成分。所以長時間在戶外的話，需要註意及時的補塗。
最後要補充的一點是，防曬不能僅僅指望防曬霜，有時候加一件品質不錯的防曬衣，帽子、墨鏡、遮陽傘等，或者能夠盡量避開在強紫外線時候外出，往往能夠實作更好的防曬效果。
要知道，紫外線帶來的不僅僅是膚色變黑，也會加速皮膚的衰老，以及引發起來更多的皮膚問題。皮膚受到紫外線的刺激，合成出更多的黑色素，其實是人體免疫系統自我保護的一種行為。我覺得曬黑背後的問題還更值得引起註意的。
