好幾年前了，有個常去的面館，面條勁道，湯底香辣，免費小鹹菜清爽可口，鹵牛肉更是一絕。
面館老板五十來歲，態度平淡，我和幾個同事隔三差五過去，一來二去和他熟了，叫我們過去會點點頭，說，「來了」。
在那吃飯，偶爾會有點不愉快的小插曲。
比如吃太辣總是用抽紙擦汗，老板會說擦個汗怎麽糟蹋這麽多紙？
比如小涼菜夾多了，老板會說你們拿這麽多都頂盤菜了！
比如我們花二三百，讓老板抹兩塊多的零頭，老板臉色立刻比廚房鍋底都黑。
講道理，我們每次六七個人，人均消費三四十，用一包幾毛錢的紙，送一盤鹹菜又能咋地？
不過終歸是瑕不掩瑜，老板手藝實在好，懶得在細枝末節上較勁。所以我們每次去，我都順手帶一包抽紙，結賬多付幾塊說是鹹菜的錢。
免得他哪天不高興了，再往我們飯菜裏吐口水。
還別說，這麽一來，老板對我們態度明顯好了。
後來有一次，下暴雨，我拉著兩個同事出去，剛出來沒一會兒領導找我要照片，面館門前有公共停車位空著，我就停過去了。
停了能有兩分鐘，有人敲窗戶，擡頭一看是面館老板打著傘站外邊，我降下來一點車窗，老板問我，來吃飯嗎？我說不吃，停幾分鐘處理點事兒就走。他頓了頓，又問，喝飲料嗎，有早上現磨的豆漿。我說先不喝了，這麽大雨你快進去吧，然後就升上了車窗。
沒成想，隔了幾秒鐘，他又砸車窗。之前是手指頭敲，這次直接是拳頭砸了，很重。
我正忙著，被吵得有些惱了，降車窗問他要幹啥，他說，不吃飯別停我家門口，擋我做生意了。
那時候十點多，不早不午的還下大雨，路上連只蒼蠅都沒有，搞不懂能擋他哪門子生意。
我沒搭理，他就一直砸車窗，a同事（男）氣得想下去罵他，被b同事（女）拉住了，說為了這種人挨頓淋不值當。我們仨都是這裏的常客，降車窗的時候老板也看見他倆了，結果連停會兒車的面子都沒掙出來。
而且，這特麽是公共停車位啊！
沒辦法，把車往後倒吧。面館老板就站車前頭，我倒一點，他往前走兩步，一直把我送到路邊上，還比劃著讓我往後，一會兒指著店門口一會兒指我車頭，看那意思是我車頭還擋著他家門口。
我脾氣也上來了，故意倒得很慢，正趕上那一陣子雨越來越大，風也起來了，把面館老板雨傘給掀飛了。他去追傘，我把車又往前走了走。
追傘回來後，面館老板又繼續跟我們較勁，讓我們把車往後倒，我就一手翻照片一手扶方向盤，慢悠悠倒車。面館老板站在瓢潑大盆裏，一手把傘柄揣懷裏一手拽著隨時可能起飛的傘沿，胖墩墩的身子縮在傘底下渾身早就淋透了，看著可憐又可笑。
我是真想不明白，這人為什麽要這樣。
作為他店裏的常客，在他店裏沒生意的時候，把車往他店門口的公共停車位上停一會兒，至於淋著大雨跟我較勁？
把車倒出他店門口的範圍，面館老板也走了，我以為這事兒就結束了。
副駕駛的a同事突然讓我往外看。
面館老板跑去了旁邊的水果店，也就是我們車現在正對著的那家店，跟水果店大姐說著話，手還一直往我們車這裏指。
看那意思，是想攛掇大姐也來趕我們走？
大姐笑了笑，擺擺手，就進去了。
沒想到，面館老板轉頭又過來了，砸車窗，說水果店老板讓我跟你們說，不讓你們停這裏，擋人家做生意了。
我說，你和那大姐說的話我都聽見了，你就非得上趕著來讓我們笑話你？
面館老板不吭聲了。
隔著八九米遠還下大雨，我能聽見他們對話才有鬼了，也就他心虛才能信。
從那以後，我們沒再去過那家面館，正好那附近開了個重慶小面，味道很好，成了我們的新寵。可惜，這家店生意越做越大，後來也開始偷工減料以次充好了，慢慢的也壞了口碑。我在另一個回答裏提過這個店。
過了段時間，我去面館旁邊的水果店買水果，面館老板也在那，對視了一眼也沒搭話。
結賬的時候，面館老板扯了個笑臉問我，你和你夥計們有日子沒去吃面了？
本來沒打算跟他多說什麽，他上趕著找不痛快，可就不怪我了。
我說，可不敢了，在你門口的公家地皮上停個車，你頂著大雨都得出來轟我們，去你店裏吃飯你再把我們轟出來咋辦？
面館老板臊得胖臉通紅，沒說話。
走的時候，我又對水果店大姐說，上次這大哥不是還來找過你，跟我說你們也不讓我把車停你家門前，我說我在我姐這裏買好幾年水果了特別熟，我姐肯定不會計較這點事兒，是吧姐？
結賬拎梨去，深藏功與名。
補充一點，那家面館還在，不過我們沒再去吃了。
昨天跟同事打聽，有兩個新來的不久前去吃過，就聊了聊，我也跟他們說了我們幾年前的故事。
新同事c也說了他們當時的一些經歷，免費的小鹹菜旁貼了個標簽，寫著「免費吃不限量」，不過味道一般。而且之前是有辣菜絲、黃瓜條、水蘿蔔片、酸豆角中的兩種或三種，現在只剩沒啥滋味的辣菜絲了。有收費的鹹菜，黃瓜、蘿蔔、豆角、辣菜絲四種，5塊錢一份，拼盤10塊錢，新同事d點了一份鹹菜拼盤，裏面的辣菜絲品相味道甩免費辣菜絲好幾條街。
至於面條的味道，他們說確實不錯，就是貴，25一碗的牛肉面，面條不免費續，一份3塊，鹵牛肉也只有很少幾片。牛肉味道也挺好，不過能嘗出來肉不新鮮。
肉不新鮮並不是個例，口罩之後生意不好做，周圍的店為了節省成本基本都用凍肉。不過你25一碗的面用老凍牛肉量還那麽少確實說不過去了，而且今年牛肉還便宜。
我記得前幾年我去吃的時候，牛肉面大碗18小碗16，面條量不一樣，牛肉一樣多，火柴盒那麽大的一塊。
另外，抽紙不再是放桌上了，放在出菜台那裏，端面的時候給幾張。
聽了同事a講的那些，新同事c也想起來，他當時把車停在面館門口，回了個電話才下的車。在車上打電話的時候，面館老板來敲過窗戶，問他們吃不吃飯，得到肯定答復後又進去了。當時新同事c還覺得這老板挺熱情，迎接顧客都迎到門外來了。
倆人吃完走的時候，因為天熱，新同事c是個黑色的車，裏面曬得很熱，他就降下來車窗通風，然後和d在樹底下抽煙。
沒抽兩口，面館老板跑出來了，說麻煩你們一會兒快把車挪走吧，隔壁水果店這個點兒有兩輛車來送水果，剛找我說讓我騰一下地方。
他們倆一聽耽誤人進貨了，趕緊把車開走了，往回走的路上c突然想起來，哪有水果店大中午進貨的？
我猜，應該是水果店又被面館老板當擋箭牌了。
反正吧，這個面館老板幾年來在摳搜這方面倒是沒怎麽變，話術倒是提高了一些，雖然還是不咋地。
不少朋友私信問我那家面館倒了沒有，生意確實不如以前了，不過店裏就老板一個人幹，目前來看維持住不成問題。
他家面雖然說價格貴，老板還那態度，不過也的確是幹凈。
這兩天又一打聽，有些腸胃敏感的同事去他家吃了也沒事，在遍地蒼蠅館子的小吃街上也算一股清流了。
又想起來之前去過幾次的一個米線店，一男一女兩個人打理，不知道是不是兩口子。
最後一次去那個店跟我老婆一塊，進去後讓我們坐下掃碼點餐，我掃了幾次都提前系統錯誤，換了個桌子上的碼也一樣，我看那個男的站在櫃台電腦前就找他直接點餐。
那男的說你掃碼就行，掃碼就能操作。我說掃碼掃不出來，換了個桌子也不行，又把手機頁面給他看。
他說，你不會多試幾次，多試幾次就好了。
當時店裏除了我倆，只有一對小情侶在吃飯，他本來就閑著，我說你們系統出問題了操作不了，你給我點上不就得了。
拉扯了好一會兒，男的才黑著臉，不情不願操作電腦點了餐，然後那女的負責出餐。
我老婆點的小碗酸菜米線（細的），我點的大碗牛肉米線（粗的）。上菜的時候我一看，兩碗都會酸菜細米線。我過去問那女的，說話很客氣了，說，你好，是不是上錯了，我點的是牛肉粗米線。
女的一直沒反應，背對著我擦台面，應該是裝聽不見。因為這家店的廚房是開放式的，做完米線油煙機關了，挺安靜，那女的離我也就兩米距離。
我敲著桌子問了好幾遍，聲音越來越大，她才磨磨蹭蹭過來，慢吞吞的說，粗米線沒了，牛肉也沒了，我就給你換了，我們的酸菜米線很好吃，你可以嘗嘗。
正常情況下，我點的東西沒了，你是不是該先問問我再換，就這麽不聲不響的換了，哪有這麽做生意的？
當時我火氣就上來了，說，誰慣你的臭毛病，不打招呼換了我點的東西，我吃酸菜過敏（其實不），出了事兒你付得起責任？
女的又不說話了，一直看那個男的，男的跟她對視了一眼，低著頭沒吱聲。
這時候，小情侶裏的男生也過來了，說，剛才我跟我物件點的一個粗米線一個細米線，你不是說細的沒了嗎，怎麽又成沒粗的了？
聽他這麽一說我就明白了，粗細米線並不是沒有，而是那女的為了圖省事，比如有人點了一粗一細兩種米線，她就只煮其中一種，客人不問就算了，問起來就推脫說另一種沒了。
我點了一個酸菜一個牛肉，只做了酸菜的，應該也是同樣的道理。酸菜現成的直接放碗裏就行，牛肉得切片。
那女的繼續不吱聲，我只能吼了，說，我酸菜過敏，把我那碗退了。
這時候那男的才過來，說給你換個別的吧。
男的也也堅持說沒有牛肉的，最後我換了個酸豆角的，酸菜那碗退了。
我還擔心那女的搞小動作，盯著她做的。那女的看我好家夥，幹活兒也摔摔打打的。
出餐後，我點的大碗又變成了小碗，我那會兒也餓了，沒再計較。
我們吃一半的時候，隔壁小情侶吃完了，那男生走前還過來跟我說，哥，你別忘了退差價。
我這才想起來這茬，跟男生道了謝。
吃完飯，我去找收銀那男的，說差價給我退了。
酸菜酸豆角小碗一個價，十幾塊錢，大碗牛肉米線是最貴的一個，接近三十，具體價格忘了，不過差價是13這個記得很清楚。
我跟收銀那男的說退我差價，他竟然說，退什麽差價，我們給你做了兩碗，你還撿了幾塊錢便宜呢。
我說第一碗是你們做錯了，我退回去了，憑什麽找我要錢？趕緊退錢，要不然你們今天別想下班了。
然後那女的過來跟男的說，行了行了退給他吧。
那男的還不願意，說你再點一份吧，多給你加點菜。
我說我吃飽了別廢話，退錢。
男的又說，吃飽了打包回去吃唄。
我看著他沒說話。
他又說，要不你拿兩瓶可樂吧，把錢抵了。
我指著他鼻子罵，你™有完沒完了，我說退錢不要別的，哪個字聽不懂？耳朵讓驢毛堵了？
那男的這才從收銀台裏拿了十三塊錢給我，還專門挑破舊的。
要不是看他年紀大，而且我們還要去看電影，我高低再跟丫的掰扯一陣子。
再說一個，膠州南韓風情街上有個小串店，態度出了名的差勁，在某團某眾上很多差評，一朋友吃去那裏吃，我也去過幾次。
有個負責點菜的小個子女服務員，圓臉小眼睛，拽得不行，一副要死不活的模樣，說話都是高高在上的語氣。
你覺得她態度夠惡劣了，可當你只點烤串不點菜的時候，你又能見識一次什麽叫更差勁的服務態度。
我去吃幾次夠夠的，朋友在那請客再叫我，我都婉拒了。
從我其他回答裏搬來的，大家看個樂呵。
高中一室友暑假裏在老家鎮上一新開的燒烤店打零工，店裏生意一般，他給出主意，印傳單發，傳單上附帶選單價格，他還給策劃了擼串送啤酒涼菜的一個優惠活動，弄了簡單的排版。
效果還是不錯的，發傳單幾天後生意好了不少，店老板很高興，給同學包了個1000的紅包。
隔了兩年，店老板的老婆突然找到同學家，讓他家賠錢。
當時同學已經上大學了沒在家，他姐問半天搞明白了情況。
有個客人在那家燒烤店吃了壞掉的鹵菜，嚴重食物中毒，出院後找店裏索賠，協商後賠了3萬。
老板娘找我同學家裏，要他們家賠5萬。
理由是，發傳單攬客的主意是我這同學出的（那兩年他們店裏一直在用同學設計的那個傳單），沒有我同學這個客人都不會去他們店。所以客人食物中毒應該讓我同學來承擔責任。
而且，有人食物中毒影響了他們店裏的生意和名聲，我同學也得給他們賠償。
這麽荒唐的理由換誰也接受不了，老板娘拿不到錢就天天帶上幾個老太太在同學家門口罵街，帽子叔叔來了幾次，老太太們往地上一躺他們也不敢怎麽樣，只能勸。
同學很生氣，打電話找了燒烤店老板質問。店老板陪他爸去外地做手術了，都不知道他老婆在家搞了這麽一出。他給老婆打電話讓她別胡鬧了，不聽，非要我同學家賠錢。
拖了幾天，店老板把他爸轉回當地一家醫院，兩個大嘴巴子把鬧事的老板娘抽回了家，又提著大包小包給同學家賠禮道歉，還專門去村委借大喇叭跟全村人解釋清楚。
這事兒大概是14、15年那時候發生的，到了現在，那個老板娘有時候碰見我同學一家，還會陰陽怪氣幾句或暗戳戳的使點小壞，煩人的很。
之前漏了點細節，吃壞肚子那個客人當時是拿著傳單去店裏的。
當年我那同學出的主意，拿著傳單去店裏消費有優惠，具體是打折還是贈送酒菜真想不起來了。
老板娘就是咬著客人拿傳單進店這一點，才一直耍無賴訛人。
再補充點，下面的這兩種情況應該也算吧。
又想起來別的了。
有個姓薛的炒貨，連鎖店，我們這裏的那家也很離譜，不知道別的店是不是也這樣。
比如說糖炒栗子30一斤，你說要一斤，哪次稱出來都得接近40，售貨員還會使勁推薦店裏別的產品，不停的叨叨叨叨。
有次買了兩袋他們推薦的紅薯片，包裝好那種，看生產時期，沒過保質期，不過生產了有三個多月了。
拿回來一吃，返油了，一股抽油煙機的味兒，沒法吃。
後來又去一次，忘了這茬，又拿了袋紅薯片。
結賬的時候想起來了，拿過來看生產日期，收銀員是一小夥兒，用很厭煩的語氣跟我說，沒必要看，保質期都沒問題，我們這裏不賣過期產品。
從我手裏奪過去就要掃碼。
那時候距離紅薯片生產日期已經過去了四個多月，我都懷疑跟上次是一批。
我捏住包裝袋，那小夥兒沒拽動。
我說這個不要了，你把其他幾樣給我結賬吧。
那小夥兒不樂意了，很不耐煩的說，都說了沒過期，不可能過期的，怎麽拿過來又不要了。
本來想給他們留著面子，他這麽不識好歹就不怪我了。
我故意很大聲的說，你們這紅薯片是沒過期，可是它返油了知道嗎，上次買的生產了3個月的已經返油沒法吃了，這個都快5個月了！
我給你留著面子，沒說你們產品有問題，你還蹬鼻子上臉了。
當時店裏不少人，有幾個拿著紅薯片的都放回去了。
一個年紀大些的店員過來跟我道歉，我也沒再較勁，結賬走了。
還有個某某的烤爐，是個連鎖烘焙店，在我們這裏開了一個店，就在這個炒貨店對面。
甜品做的不錯，服務有待提高。
還是那句話，只去過這一家店，不知道其他店是不是也這樣。
這個烘焙店的工作人員，總給人一種很不利落的感覺。
挑好了去結賬，收銀員經常是在打電話或者跟別人聊天，動作很慢。
這倒是也能忍受。
最讓我受不了的是，這家店的包裝太簡陋了。
那種鮮奶油制品，尤其是上面頂一坨鮮奶油的，造好的型一壓就壞，你好歹用個塑膠盒裝吧，他好多這種甜品，都是用塑膠紙一包就完事兒。
剛才說了，這裏的工作人員很不專業。
這種一碰就變形的甜品，她們給你往袋子裏裝的時候，直接用手抓，有時候還會摳到鮮奶油那塊上，留下幾個窟窿。
有時候更過分，頂一坨鮮奶油的甜品，她給你倒著往袋子裏放，當時不註意，回家一看就是滿袋子的慘不忍睹。
好多人覺得面館老板不讓停車的行為不可思議，前幾天不是有個更離譜的，開車在景區的飯店門口調頭被索要了50塊錢。
不過後續還是挺不錯的，景區把那個飯店停業整頓了，還賠償給車主1000塊錢。
