减肥的方法有很多种，每个人做的方法也不一样，比如说我，我是比较喜欢健康的减肥方式，适当的克制饮食加上锻炼，果然瘦了不少，之前还能看到肚子上的赘肉，现在几乎已经没有了，小腹都变平了。
不少蔬菜都在上 市 ，其中就有我们常吃的韭菜，韭菜中是含有大量粗纤维的，能够促进肠道蠕动，还可以将体内垃圾排出体外，从而起到很好的清肠刮油、减肥瘦身的作用。我一般把韭菜和豆芽一块炒，豆芽的热量非常低，丰富的膳食纤维也对我们减肥起到一定的功效。
所以这两种食材搭配在一起，就是我最好的晚餐。隔三差五就要吃一次，口感特别清爽，家里的孩子也爱吃上几口。韭菜和它天生一对，三天两头吃一次，清肠刮油，小腹变平了。
【韭菜炒豆芽】
材料：韭菜、绿豆芽、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、白醋
方法
步骤一：我们把韭菜择干净，然后放到水下洗干净，控水切成小段。绿豆芽去掉尾部，也清洗干净，捞出来控水备用。蒜去皮之后切成蒜末备用。
步骤二：锅内放上食用油，把蒜末倒进去炒香，接着加上绿豆芽开始炒，炒到绿豆芽变软之后再把韭菜倒进去。
步骤三：韭菜也倒进去之后接着加上适量的盐、胡椒粉以及少许白醋，快速翻炒几下之后，最后加上鸡精调味，炒匀出锅就可以了。
这就是韭菜炒豆芽的做法，是不是超级简单的步骤呢？全程超不过十分钟，就能把一盘美味又减脂的菜做出来。虽然看着十分清淡，但是吃起来确实是不错的，作为一道家常菜给家人们吃也是完全可以的。
如果你在减肥期间的话，这道菜建议你多吃，让你在减肥的同时还能够享受美味，感兴趣的话快点跟着我的做法做起来吧！
小贴士：
往里面加上少许白醋能够让豆芽吃起来口感更爽脆。这道菜需要大火快炒，韭菜熟的非常快，所以炒制时间不要过长。
