天儿一凉啊，大冷冬天能吃上一顿热辣辣、爽歪歪的火锅，那可太幸福喽。吃火锅既能暖和身子、抵御寒冷，又能叫上三五个好朋友放松放松心情。每次吃完啊，我们就互相打趣，吃一顿火锅还得了个火锅色号的「口红」呢。
嘿，你晓得不？麻辣火锅底料里的主角儿——辣椒，它可不光是吃着特过瘾，闹了半天还真能拿来做口红呢！
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你只给了个「01」，这可没法按照要求改写呢，请提供一下完整的原文内容吧。
嘿，冷知识来喽！口红的原料里居然能有辣椒呢！
口红里能用辣椒，这事儿主要靠辣椒红素撑着呢。
嘿，您知道吗？红辣椒里啊，有个好东西叫辣椒红素，这可是一种天然的四萜类色素物质呢，它的分子式是C40p6O3。您再瞧那辣椒的颜色，大多是这辣椒红素说了算的。所以啊，辣椒能被用来做口红，这可全是辣椒红素的能耐，它的功劳可大着呢！
辣椒红素的结构式，这图是从百度百科来的呢。
色素类的东西那可老多了，一抓一大把，咋就偏偏相中辣椒红素了呢？
兴许有好奇的朋友心里犯嘀咕呢，这么老多色素类的原料，咋就非得用辣椒红素来做口红呢？嗨，这是因为辣椒红素它有三个独一份儿的好处呗。
首先啊，辣椒红素这玩意儿能吃，对人体来说挺安全的。咱涂口红的时候，嘴唇上的口红难免会被吃掉一小点儿。所以呢，口红里添加的东西安不安全，这可是得优先考虑的事儿。
食用辣椒里能提取出辣椒红素，这玩意儿进到身体里呀，就能被氧化成辣椒酮，然后就被代谢出去喽。嘿，辣椒红素在身体里待的时间可不长，半衰期都不到一天呢。您再瞧瞧番茄红素，也是用来做色素的，人家半衰期能有9天那么长。还有啊，这辣椒红素的生物利用率可不得了，差不多是同样当色素使的β - 胡萝卜素的10倍呢。
这么一看啊，辣椒红素在人体这块儿，安全性那是更高些。
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嘿，这第二点啊，辣椒红素的着色能力那可是相当不错的呢。
那些不沾杯、不掉色，显色度还挺高的口红啊，在市场上可老受追捧了。有个叫「色价」的东西，这可是衡量天然色素含量和着色能力的重要玩意儿呢。做实验一测，嘿，辣椒红素的色价比同类产品高出三倍去，这「着色」的本事可太强了。
第三呢，辣椒红素这玩意儿，抗氧化性不赖，配方的稳定性也挺好。
研究者做实验的时候发现啊，给那些得了高血脂症的小老鼠喂辣椒红素。嘿，这一喂可不得了，小老鼠肝脏里的谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶的活性还有丙二醛的含量，「蹭」就明显变高了，就跟火箭发射似的。再看总胆固醇含量呢，那是明显地下降，像坐滑梯一样。这么个结果就说明啊，辣椒红素这玩意儿有那么点儿抗氧化的本事。就冲着这个特性，要是把它用到口红制作里呀，那对口红配方的稳定性可太有好处了，就像给配方吃了一颗定心丸似的。
另外，还有研究显示辣椒红素在抗辐射、抗紫外线、抗炎这些事儿上表现也相当突出呢。
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口红里有辣椒红素的话，会不会把嘴唇辣着呀？
嘿，有个问题冒出来喽，拿辣椒红素做出来的口红，会不会让嘴唇辣得慌呢？哈哈，答案是：不会！
辣椒里能决定辣不辣的成分是辣椒素，这辣椒素还有个名字叫辣椒碱，分子式是C18p7NO3呢。嘿，您可别瞧辣椒素和辣椒红素就差一个字，那可实实在在是两种八竿子打不着的东西。
人身体里有能接收辣椒素的玩意儿，这玩意儿要是跟辣椒素碰上并且勾搭上了，那咱就能感觉到「辣」喽。辣椒里辣椒素的量啊，和辣椒的辣度是成正比的，至于辣椒红素呢，它就只管辣椒的颜色好不好看。
您瞧啊，口红里要是含着辣椒红素，可别以为它就有辣味，放心大胆地涂就行啦。
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你给的「03」这就只是个数字啊，没有原文内容怎么按照要求改写呢？你是不是漏给原文内容啦？
辣椒红素还能有啥别的用处啊？
嗨，您知道吗？辣椒红素可不只能做口红，在咱平常的日子里，到处都能瞅见它呢。
辣椒红素这玩意儿啊，它色泽倍儿棒，着色的本事强得很，还特别稳定，关键是无毒无害。就因为这些优点，它就被当成食品色素用在糖果、果冻之类的食品里头了。科学家瞅见它色泽那么鲜明，就拿它做糖衣着色剂，用到儿童药物里去了。这下可好，「妈妈再也不用担心我吃药会哭啦！」
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嘿，您猜怎么着？辣椒可不单只能拿来做火锅，它呀，还能跟变戏法似的，一下子就成了让咱平常看着气色倍儿好的神器——口红呢。这可真是「小辣椒，大能耐」啊。我琢磨着，往后啊，辣椒的那些个衍生品肯定会越来越多地出现在咱们生活里呢。
范三红、王娇娇、李佳妮他们几个研究了辣椒红色素和辣椒碱在体内的抗氧化活性还有降血脂的功能，研究成果发在2021年的【食品科学】上了。
黎智华和王恬写了个关于辣椒红素的研究进展呢，就在【食品科学】2020年第41卷第11期第8页上，说的是辣椒红素的生物利用度、生理功能还有机制啥的。
李甜甜、王飞、权乔凤他们几个啊，写了个东西叫【不同预处理工艺对辣椒红素得率及色价的影响】，就登在2021年的【食品研究与开发】第42卷第20期第9页上呢。
张嘉园、辛鑫、邢泽农、刘亚忠还有李秋孝，在2019年写了个【辣椒红素相关研究进展】，就登在【现代农业科技】12期上，就占了两页。
这东西是「科普中国」出品的。
监制这事儿呢，归中国科普博览管。
选送单位呢，就是中国科学院计算机信息网络中心。
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