糖尿病 是一种慢性疾病，据相关数据统计，目前我国的 糖尿病患者达到了上亿人，还有很多的人是潜在的糖尿病患者或是已经患上糖尿病但自身不知道，糖尿病的患者数量非常庞大，深受其害的患者更是数不胜数。
在患上糖尿病 后，在饮食方面就要有所忌嘴，对于一些食物的摄入量也要严格的把控，可以说饮食方面的问题 糖尿病患者最需要注意的，这是因为主要的糖分来源就是饮食。
豆腐是糖尿病的「催化剂」?
对于当糖尿病患者的饮食问题，很多人都有着不同的意见，就比如：糖尿病患者可不可以吃一些豆腐，这一点一直都有争议，有人认为豆腐会升高血糖，不利于控制血糖，还有人认为豆腐对控糖有着不错的效果，那糖尿病患者可不可以吃豆腐呢？
其实，糖尿病患者是可以吃一些豆腐的，多吃一些豆制品，对身体有着一定的好处，豆腐中含有丰富的蛋白质、钙质等人体所需要的营养元素，并且豆腐中的含糖量也比其他的食物低，所以，豆腐是糖尿病患者的理想食物之一，
虽然豆腐有着很多好处，但是却对降低血糖没有多大的帮助，如果只靠吃豆腐就可以降低血糖，那也是很不现实的。
医生：不想胰岛「罢工 」，「3物」尽量少吃
高淀粉类食物
现在很多人都喜欢持一些包子、面条、米饭等一些食物，这类食物在进入身体后很容易被消化，但是它们所含有的碳水化合物并不低，吃的太多的话，会很容易影响血糖，导致出现较大的波动。
糖尿病 患者尽量少吃一些细粮，多吃些粗粮，来满足身体的营养需求，还可以减少碳水化合物的摄入，以此来帮助维持血糖的稳定。
高热量食物
人们现在的饮食越来越丰富，越来越多的高热量食物出现在餐桌上，大部分人，也很喜欢吃高热量的食物。
但是过量的食用高热量食物容易导致体重增加，糖尿病 患者的体重会逐渐增加，不利于 糖尿病的恢复。
高糖的饮料
现在有很多的人会在吃饭时来搭配上一瓶饮料，其实在饮料中含有大量的糖分，经常喝的话，或会导致血液中的糖分超标，使胰岛的负担增加，这就会让血糖的代谢出现紊乱。在日常生活中，想要血糖平稳，要尽量少喝高糖的饮料。
血糖偏高，该如何科学的调节血糖呢？
对于血糖高的人，应该多补充含有铬成份的线油孢子粉，线油孢子粉中含有的综合的营养成分包括铬、灵芝多糖、氨基酸和灵芝三萜，被誉为胰岛细胞修复的必须营养物质，能明显改善胰腺血液循环，激活胰岛细胞的释放胰岛素的能力，明显提升胰岛素对葡萄糖的代谢率，同时改善糖代谢，降低血清胆固醇水平，调节因缺铬导致的糖尿病 血糖代谢。
