大家好，我是你们的中医朋友，周光白。
今天给大家介绍一个能药食同源的「野菜」—— 佛手 ，又名佛手柑、佛手香橼、五指柑。佛手形如一只手，特别像佛祖的手而得名。
小时候家里条件一般，佛手可是常客，切成片加点蒜末加点肉或者鸡蛋， 那味道特别清爽，简直不要太好吃。
佛手具有疏肝理气、和胃止痛的功效，还能燥湿化痰。它味道辛、苦、酸，性温。 这味草药对抑郁症伴有肝郁气滞、胃痛等症状有很好的调理作用。
那么，具体如何使用它呢？
分享给大家一款 佛手郁金粥 ，自己在家就能做，非常方便。
做法： 将佛手、郁金、粳米一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮成粥，调味即可。
功效： 疏肝解郁、宁心安神。有抑郁焦虑的朋友吃点没错。
在治疗抑郁症方面，可以说佛手全身都是宝，它的茎、根、花、叶、果都可以入药。 我记得当年还在做学徒的时候，恩师就曾经用佛手的根茎为我调配过一味治疗失眠和焦虑的草药汤剂。
从医50年来，我也经常拿佛手进行配伍，尤其对于抑郁症来说，见效一般都很快。
医案分享：
王女士，27岁，抑郁症2年。 自述经常失眠，情绪低落，每天都提不起精神，还伴有头晕、头痛的症状。我观其舌苔脉象，发现她的脉象沉细，舌苔薄白，这些都是肝气郁结的表现。
于是开出方子： 郁金、佛手、柴胡、白芍、茯苓、炒枣仁、合欢皮、甘草等。（特别说明：中医辨证一人一方，每个人病情不同，此方仅适用于患者当时的病情，不可随意抓取）
服用7天后，失眠、心烦的症状有所改善。原方不变，继续服用1个多月后，失眠、心慌心悸、头晕等诸症明显减轻。
于是方子减量，同时叮嘱其可以配合 佛手郁金粥食疗 ，就这样用了一段时间，所有不适消失， 随访未见复发。
方子里佛手、郁金、柴胡、合欢皮都是疏肝理气、解郁安神的，它们可以使肝郁得以调达郁金、在这里起到了非常重要的作用。
白芍可柔肝缓急、养血和血，与柴胡同用，补肝体而助肝用，血和则肝和，血充则肝柔。木郁乘土，故搭配茯苓、甘草健脾益气。炒枣仁，安神养心。 诸药合用，肝郁解了，气机畅通，心神安宁，抑郁症的问题自然就迎刃而解了。
