夏天没食欲,试试清爽好喝的营养汤吧,低卡饱腹,好喝好做,补钙补铁天气越来越热,天天吃油腻的菜系,脾胃受不了,那就来一碗健脾养胃营养汤。
🌟 煎蛋菌菇汤 🍳
🧄 所需食材:
海鲜菇 鸡蛋 蒜末 葱花
tips:鸡蛋煎好可以铲成块,也可一整个的
下方有图片操作方法
🌟 冬瓜鲜虾汤 🦐
🧑 🏻 🍳 食材准备:冬瓜一小块、虾仁少许、姜蒜
🍀 步骤:
1️⃣虾去壳去虾线,洗净加一勺料酒腌制;冬瓜切薄片
2️⃣不粘锅喷橄榄油,放姜蒜炒香,放虾仁炒至变色,加入冬瓜翻炒,倒入清水煮10分钟
3️⃣加半勺盐、半勺鸡精、一点胡椒粉调味即可
🌟 青菜豆腐汤 🥬
🌻 食材:
青菜、豆腐、鸡蛋、胡萝卜、葱姜蒜
🌻 步骤:
1️⃣提前准备,青菜切段,豆腐切小块,胡萝卜切碎,葱姜蒜切未,鸡蛋打散。
2️⃣汤锅里加少量油,放葱姜蒜炒香,放入胡萝卜碎翻炒几下,倒入一碗水烧开。
3️⃣倒入豆腐再次煮开,加入青菜,淋入鸡蛋,加入一匙食盐,半匙鸡精就完成啦。
🌟 雪梨莲藕排骨汤 🪷
🛒 食材:
雪梨、红枣、排骨、莲藕
🪝 做法:
1️⃣排骨冷水下锅放葱姜焯水,洗净
2️⃣红枣去核
3️⃣全部食材放入锅中,加姜片,倒入适量清水,煮开关小火炖40分钟,出锅加入调味即可
🌟 板栗山药鸡汤 🌰
🤲 材料:
鸡肉,板栗6-8颗,红枣6颗
🍖 步骤:
1️⃣鸡肉加清水和盐浸泡20分钟,泡出血水洗净备用
2️⃣下油爆香姜葱,加入鸡肉翻炒一会
3️⃣加入板栗和适量开水,炖煮30分钟
4️⃣下红枣山药,再炖30分钟
5️⃣最后加盐调味就可以出锅啦
🌟 冬瓜口蘑汤 🥣
🍲 食材:
口蘑、冬瓜、香菜、蒜未、葱花
🥂 做法:
冬瓜、口蘑切片备用
锅中少油,下蒜末炒香,放口蘑和冬瓜翻炒均匀,加入一碗开水,煮5分钟左右,放入适量盐和胡椒粉,出锅撒上香菜葱花即可