但体重管理仍然是每个人都要做到的事，因为我们的体重也反映了身体的健康状况，体重超标，说明体内脂肪含量较高，患高血脂、高血压、脂肪肝等疾病的几率也很高。体重过低，就有营养不良的风险，把体重控制在正常范围内，是我们为维持健康所做的努力。
但是你知道吗？就在我们身边，存在许多「狡猾」的食物，它们看起来是「素食」，热量却可能比肉类食物还高，经常食用，体重可能会蹭蹭上涨。
这3种最长肉的「素食」，你还在吃吗？
土豆
相信很多朋友都比较喜欢吃土豆，这种食物的营养价值跟米饭、面条差不多，在某些条件下也能替代主食。有些减肥 人士左防右防，防住了肥肉，防住了甜食，却没有防住土豆，因为土豆具有迷惑性，看起来热量不高，但其实土豆中的淀粉含量超乎我们想象，摄入过量，热量超标， 减肥很难成功。
茄子
在大多数人眼里，茄子是一种很健康的蔬菜，热量低、糖分少，还有一定的降压效果。但是，不恰当的烹饪方式，却会让原本低脂、低热量的茄子，变成热量「炸弹」。茄子的传统做法就是油焖，但这种做法却会让茄子「吸满」油，不利于减肥减脂。
仿荤素食
有些朋友为了减肥 ，宁愿不吃肉，但实在忍不住的时候，也会寻找一些替代品，仿荤素食就是为这样的人发明的，有些素食主义者也会食用。但是，像腐竹、素鸡、素牛腩等食物，名义上属于素菜，但在 制作过程中却会添加大量添加剂，给身体带来许多负担，也会增加额外的热量。
其实，减肥是一个永恒的话题，只要人的食欲存在，长胖就会跟走路一样简单。但体重超标也会给我们带来很多健康隐患，为了减轻体重，除了控制饮食以外，我们还要注意加强锻炼。
公认的三大燃脂运动，你会选哪一个？
快走
相比于其他难度较大、强度较高的运动，快走应该是最受大家欢迎的了，很多朋友在刚开始锻炼身体的时候，都是从快走练起的，因为这种运动方式没有那么多需要注意的细节，适合的人群 也比较广泛。在快走的过程中，我们的身体会消耗更多的脂肪，新陈代谢提高，体内的 毒素和垃圾也会加速排出。
跑步
虽然快走比较受大家欢迎，但其锻炼效果也是有限的，在快走一段时间之后，身体可能就会适应我们的运动习惯了，减脂效果会越来越不明显。这个时候我们可以通过提高运动强度，从快走过渡到跑步，促进身体代谢，提高身体免疫力。坚持下来，你会发现自己的体型越来越健美。
跳绳
除了跑步和快走之外，大家还可以通过一种比较简单但减肥 效果奇佳的方式来进行锻炼，那就是跳绳。可能很多朋友觉得跳绳是小朋友才玩的游戏，但实际上，跳绳的 减肥效果，远离跑步和快走好。坚持跳绳，身体会消耗更多的热量，燃烧更多的脂肪。
总结：减肥没有我们想象的那么难，只要控制好摄入的热量，以及加大热量的消耗，使摄入和消耗之间的「缺口」变大，那么体重自然就会减轻了。
