俗话说「冷在四九，热在三伏」，如今已经进入中伏了，这是一年中包括三伏里最为炎热的一段时间，气温一天比一天高，加上雨水多，湿度大，因此整个气候就极为闷热，堪称「上蒸下煮」。
在这样的季节里，人们往往出汗比较多，身体也比较虚弱。多数人以为这是天气原因造成，其实按照中医理论，这就是气血不足的表现，相对气血不足，那么女人就会更加明显，如果夏天不及时的补充气血，那么秋冬季节往往有手脚冰凉，怕寒怕冷等情况。
今年的中伏依旧会持续20天时间，因此在这段时间女人要对自己好一点，少吃寒凉食物，多吃「养血四宝」，健康过夏，越来越显年轻。
一、南瓜（美容养颜、润肠通便）
推荐食谱【酒酿南瓜】
主要食材：南瓜 酒酿 红枣 枸杞 百合 白糖
1，准备一些枸杞和百合，先用清水给它浸泡一会儿，几颗红枣洗净备用。
2，南瓜洗净后把外皮切掉，去好皮后将南瓜从中间切开，然后将南瓜瓤去掉，接着把南瓜切成倒三角，切得稍微尖一些，这样好摆。
3，尖的部位朝下，依次摆入到碗里面，摆好之后把剩下的边角料也放进去。
4，水开后放入南瓜，大火蒸熟，时间差不多的时候，用筷子扎一下，能轻松扎透就说明好了，关火将南瓜取出来。找一个盘子扣在南瓜上，然后将它翻过来，把碗去掉，接着咱们做汤汁。
5，锅里倒适量清水，加一勺白糖，两勺甜酒（醪糟），大火将它们煮开，然后放入枸杞、百合、几颗大红枣，继续煮上1分钟。，最后淋入一些水淀粉，搅拌至微微粘稠就可以关火了。
6，煮好的料汁淋在南瓜上面就可以上桌了。
二、糯米（滋补气血，温补脾胃）
推荐食谱【红糖糯米饭】
主要食材：糯米 手工红糖 红枣 葡萄干
1，首先咱们把糯米清洗干净，清洗干净的糯米倒入清水浸泡一个晚上。
2，准备一些大红枣去掉枣核，然后切成片备用，葡萄干里加入一些面粉，加入清水抓洗一下，这样可以把表面的灰尘和脏东西洗的更干净。
3，糯米泡了一晚上了，能用手轻轻捻碎，说明就泡好了。
4，准备一个大碗，将切好的红枣铺在碗底，然后再撒上一些葡萄干，放上泡好的糯米，再铺上红糖，我用的是手工红糖，这种糖甜度适中不会腻。
5，继续撒上葡萄干，也可以加上一些核桃碎或者花生碎，口感也很棒，用勺子把糯米压得紧实一些，然后继续重复放上糯米，撒上红糖，铺上葡萄干和红枣，最后倒入剩下的糯米铺均匀，撒上红糖。
6，均匀地倒入适量的清水，清水刚好没过糯米就可以了，冷水上锅蒸40分钟，然后再焖5分钟。
7，时间到了后取出来，然后盖上一个盘子，倒扣过来脱模，轻轻拍一拍，很容易就能取下来。
8、这道红糖糯米红枣糕就做好了，是不是看着很诱人呢？
三、菠菜（补充气血，增强免疫）
推荐食谱【菠菜团子】
主要食材：菠菜 鸡蛋 胡萝卜 玉米面
1、菠菜清洗干净，锅里水开之后加入一勺油，这样焯出的菠菜颜色翠绿，差不多焯水几十秒就可以了，时间不宜过长，时间到了后把菠菜捞出来，放到清水里面过凉。
2、准备一根胡萝卜去皮后先切成薄片，然后再切成细丝，最后切成小丁，切好后装盘备用。
3、锅里倒一些油，油热后倒入鸡蛋液，把鸡蛋炒成稍微碎一点的小块，炒好后装碗备用。
4、这个时候菠菜也凉了，咱们把它挤干水分，水分挤干之后放到案板上切碎，切好后装入大盆里。
5、倒入炒好的鸡蛋，切好的胡萝卜碎，加一勺盐，一勺蚝油，一点胡椒粉，一点香油，然后将调料完全搅拌均匀，搅拌均匀后加入一大勺面粉再次搅拌均匀，面粉不能太多，能团在一起就可以了。
6、取适量的菠菜馅，放在手心里捏紧，然后搓成圆球，捏得紧实一些，要不然容易散开。
7。然后把菜团放到玉米面里滚一滚，让表面均匀地裹上一层面粉，裹好后轻轻地再捏一捏，然后表面再蘸上一些水，继续再裹上一层玉米面。
8、蒸锅上汽之后，放入做好的菜团子，大火蒸上10分钟即可，可以直接吃，也可以蘸着自己喜欢的料汁。
四、鸡肝（补血养肝）
推荐食谱【卤鸡肝】
主要食材：鸡肝、八角、卤肉包、干红椒、葱姜
1、首先新鲜的鸡肝用剪刀把中间多余的油脂和血块去除，这样可以减少鸡肝的腥味。
2、处理好后倒入适量的清水，可以适量加上一些盐，把鸡肝抓洗几遍，把里面的血水清洗干净，然后倒入清水浸泡上2个小时，中途换一次水。
3、泡好的鸡肝颜色没那么鲜红，说明析出了血水，这样做出的鸡肝才会丝毫没有腥味。
4、鸡肝咱们冷水下锅，加入葱姜八角，料酒不用放了，做鸡肉放八角去腥增香特别棒，搅拌均匀后大火煮开。
5、煮出沫子后用勺子打掉，继续煮上2分钟，煮好的鸡肝捞出冲洗干净备用。
6、重新起锅加入清水，水里加葱姜干红椒，卤肉包、冰糖，生抽，酱油，食盐，一勺黄豆酱搅拌均匀后大火煮开，差不多煮个10分钟，把香料的味道煮出来。
7、然后放入鸡肝中火卤上10分钟即可，时间不要太长，要不然鸡肝肉质会变老。
用最简单的食材做出最美的佳肴，为家人做一顿爱的美食，我是妈咪早早，每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞，转发关注下哦！
