伴随着钻心的冷风，我终于深刻意识到，冬天tnnd是真来了。
温度一低，酒精度数就得高起来了，都说「越冷的地方人越能喝」，这句话好像一直存在于我们认知的基本逻辑里，且事实好像也是如此，不过是「越冷的地方人越爱喝」。
不知零下为何物的广东朋友be like ️
美国匹兹堡大学(University of Pittsburgh)通过对全球190多个国家人均饮酒量与气候温度和平均日照时间关系的调研，于Hepatology杂志上发布了数据剖析。
研究提出，酒精摄入量与环境气温、日照时间成反比关系，居住地的天气状况很大程度上会影响到一个人的酒精摄入量。
即生活在气候寒冷、日照较短地区的人们，确实会比居住在温暖地区的人喝更多的酒。
不过话虽如此，适度饮酒暖身是不假，但要是喝大了，血管不能及时收缩控制血液向外散热，人就会越来越冷，而且喝多了的时候还很容易睡过去或是动不了。
「冻死」可能只是身处温暖地带的朋友们一句夸张的形容，但对于这些寒冷地区的人来说，它可真的就是一种死法。
但就算这样，也根本挡不住这些寒冷地带的酒鬼们对酒精的向往，甚至还有很多关于喝酒文化的特（怪）点（癖）值得一提，今天我们就来一起开开眼！
1、战斗民族喝酒更讲究？面包只闻不吃竟是因为……
说起因为天气太冷所以爱喝酒出了名的地区，就不得不提咱们的好领居，老毛子了， 走哪儿揣哪儿的伏特加简直就像是他们的「国民饮料」 。我读书那会儿认识一个莫斯科交换生，常年往返于哈尔滨，中文说的一股大碴子味，她告诉我：
「皮袄可以不够厚，Vodka一定要带够！」
伏特加作为白色烈酒里的巨头品类，在年轻人中还挺欢迎的，兑点果汁糖浆啥的，滋味相当百变。但其实最传统最local的伏特加喝法非常特别，相传是可以精准定位出哪些是本国人民哪些是敌国间谍的独特流程，可以学来装装逼。
首先要把伏特加搁冰箱里冻透，然后用小杯子倒出来一口闷掉， 第一杯喝完之后拿一片бородинский黑面包，凑在鼻子上使劲闻 （一定要用力吸气，表示你确实玩命闻了）。
闻完之后赶紧再喝第二杯，喝完这杯就可以吃东西了，可以选择是吃俄罗斯咸菜还是黑麦面包。
其中这个「闻面包」的流程是不是听起来很匪夷所思？闻有个什么劲儿呢？
有一些人认为，闻面包有助于吸收酒精和抵消伏特加的味道；还有人分析，喝完酒闻面包是为了表示猛灌一口伏特加并不是为了纯买醉。
当然以上这些都可以算是闻面包的原因之一，但其实吧，最原始的动机还是来源于穷。
你像现在生活富裕了，那都是一口酒一口菜，但是老毛子以前生活质量不行的时候，就只能说 喝一口酒再闻闻面包的味儿，闻了就当吃了 。要是一桌穷人凑一堆喝酒，还会出现一块面包轮流闻的情况。
最狠的是， 要连面包都没得闻，可以选择闻闻自己的袖子 （还有狠人，会选择闻胳肢窝，那都跟配了羊肉串似的）。
你说都穷成这样了还喝酒呢？没办法，这不是冷嘛，酒不比袄子便宜啊。不过算是忆苦思甜吧，闻面包这样的传统也就流传至今了。
2、小冰人喝酒爱造词？大冬天只穿内衣裤竟是因为……
圣诞老人的老家，芬兰也是个天寒地冻的地界，全年平均温度 0℃ ~ 7℃，一年到头的秋冬季，九月中就能冻得邦邦硬，现在的芬兰更是几乎无时无刻都处在黑暗之中。
不过这样的气候也有好处，绝对是所有 社恐i人的快乐老家，不用怎么出门，出门也不用打扮，因为没人能够看见你 。由此，催生出了芬兰人独一无二的喝酒文化，「Kalsarikännit」。
Kalsarikännit，在芬兰语里指的是「只穿内衣裤宅在家里喝酒，并且不打算出家门一步」的行为想法，其中「Kalsari」意为「内裤」，「känni」则是「喝醉」，所以字面直译就是内裤喝醉，简单直白，快乐无边。
芬兰因为室外温度实在太低，所以通常建造房子时都会使用坚固的双层玻璃，搭配地热或明火暖炉，室内温度比咱们普通的北方暖气可牛逼多了。所以芬兰人最中意的，就是在家里 听重金属音乐，脱光光喝大酒 ，他们认为这才是名副其实的纯放松、零束缚。
再猛一点的芬兰人，还热衷于 裸体泡三温暖，然后一边喝冰啤酒一边冲出来跳进湖里或是在雪里打滚，再冲回三温暖 ，循环往复来上几个回合，直到筋疲力尽。
这算是芬兰人战时的「Sisu」精神变种而来的文化，Sisu原本指的是在大风雪里伐木，象征着不计代价、坚持到底。
在冬季战争时期，35万芬兰士兵就是靠着Sisu战胜了100万苏联士兵。虽然最后「闻面包」还是惨胜了「只穿内裤」，但人家这个精神听着就励志，虽然现在演变成裸体三温暖就是了。
3、枫叶国喝酒规矩多？如此「事儿逼」竟是因为……
地球上最冷的20个地方，有13个都在加拿大，所以要讨论寒冷地带的人们喝酒特性，加拿大人必须拥有姓名！
加拿大的酒，在座各位爱喝威士忌的朋友肯定不陌生，加威离谱的9.09%调配规则被骂得狗血淋头的，我感觉就是因为 加拿大人对酒实在是太爱了，什么破玩意儿都能喝，所以才会这么放肆 。（人家现在不这样了哈，好的加威非常多）
本来我是要研究加拿大有什么特色酒文化的，查了半天发现， 加拿大最特别的酒文化就是他们关于喝酒的规矩实在太多了 ，甚至仅次于一些宗教管控禁酒的国家。
为了避免在加拿大因为喝酒被抓进去或者是和本地人起冲突，温馨提示：
1、公共场所不能饮酒，只能在领有酒牌的地方和住宅内喝酒，且有规定时间：周一至周日的9：00-凌晨2：00，12月31日可以喝到3点。
2、在超市和便利店是买不到酒的，必须到有酒牌的酒类专门店购买，且不同类型的酒还要有相对应的授权酒牌。
3、法定饮酒最低年龄不同，有的省18岁，有的省19岁，如果你和低于这些年龄的人同桌喝酒，抓走处罚的人是你。
4、很多人觉得国外酒驾不是大事儿，但其实全世界皆有「驾驶时禁止饮酒」的规定。尤其是在加拿大，作为游客可能会被强制遣返，如果是移民可能会直接取消身份。 还有不少关于喝酒的民俗法规，总之就是喝个酒条条框框很多，而之所以加拿大对酒进行如此严格的管理，原因还是在于他们真！的！太！爱！喝！酒！了！
加拿大光是卑诗一个省每年就有超过1800余人要死在喝酒上，18000多人因为喝酒进医院，包括因酒导致的治安事件和交通肇事等。 加拿大作为全民免费医疗的国家属实是负担很重，所以便对酒精的管控越来越严格了。
