食品添加剂是真的安全还是假的安全？会再次思考这个问题，还是因为最近董宇辉老师讲到食品添加剂的认识。
他的言论引起了广泛的讨论，他到底说了什么呢？
他提到不应该将食品添加剂妖魔化，并指出只要食品添加剂是在国家标准规定的范围内使用，就没有必要过分担忧。
他的这种观点可能是在回应公众对于食品添加剂安全性的普遍担忧。
董宇辉的言论可能引发争议的原因有几个方面：
1. 食品安全是一个敏感话题，特别是当涉及到化学物质和添加剂时，公众往往更加警惕。
2. 虽然董宇辉强调了国家标准的重要性，但是不同的人对于标准的认知和信任程度不同。
3. 在社交媒体时代，任何公共人物的观点都容易被放大解读，尤其是当这个话题本身就存在大量误解和偏见时。
值得注意的是，虽然董宇辉的言论可能引发了一些争议，但是也有媒体和评论认为他的观点是对公众食品安全焦虑的一种正面回应，同时也呼吁对食品添加剂有一个更科学的认识。
总的来说，他的立场是在提倡一种基于科学和法规的信任态度，而不是无条件地反对或支持食品添加剂。
我对食品添加剂到没有特别关注，因为平时也不太喜欢吃那种工业食品。偶尔吃吃，顶多也是拉拉肚子。
因为会拉肚子，所以不太敢乱吃，后面引起我的关注，是看到有自媒体普及食品添加剂的危害性。才慢慢重视起来！
对于在国家标准，我也不敢盲信。
有句话叫：知识来源于生活！
我们记得在学校学习的时候，一放长假，各科老师都会发一张试卷，顺带布置一点其他作业。
在各科老师的眼里作业不多，到了我们眼里，作业巨多。
食品添加剂也是这个道理，这个食品里面是安全的，如果多几种，这个剂量加起来会不会就会有伤害呢？
这个所谓的安全，是每天就吃这种食品？还是把你会吃其他食品综合考虑了呢？这种都没有一个明确的说法。
就像我以前都不知道山梨酸钾是有毒副作用，虽然标出来了，我以为知识像味精一样，调味的而已。
食品添加剂的毒副作用，可以说我大部分人都是小白。人们为什么会害怕，还不是突然知道它的危害才害怕的。
如果我们在学校读书的时候，对食品添加剂的认识比较深刻。相信人们对食品添加剂的恐惧不会那么大。
比如还有一个苯甲酸钠，我以前也只是稍微看一下食品添加剂的栏目。至于这些添加剂的副作用是什么。压根就不知道！
是看到有人普及我才感觉恐怖，也是因为对这些了解不较多，所以吃零食变得较为慎重了。
我们的社会发展，应该到了转型的时机了，食品安全应该列入核心发展的阶段。以前是解决温饱，现在应该开始步入吃好的阶段。
我也相信这是食品企业转型的一个良性发展的方向。
看完这些信息，是觉得食品添加剂是安全的还是不安全的有认识了吗？
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