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近期,日本多地大米价格持续上涨并创下新高,当地一些超市及米店一度限购。这也导致使用大米作为原料的商品受到波及,被迫涨价,首当其冲的就是寿司。
日前,有日媒报道,日本陷入了「寿司危机」。
在东京一家寿司店,据了解,有些鱼类的进货价格已经上涨到原来的5倍以上,店主表示,以这样的价格出售肯定是要亏本的,能坚持多久还未可知。
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