这是个很有趣的话题，题主的一些想法不能说完全没有道理，只是有点脱离实际，这个问题下戏谑的回答已经很多，我就写点略微正经的东西。
1、猪有蹄，除非用专门的铁蒺藜，不然基本不可能被划伤脚。
实际上，猪蹄并没有你想象得那么坚不可摧，它的成分只不过是角质而已，同样很容易受损和病变，在生猪养殖中，各种蹄病可谓层出不穷，口蹄疫、蹄皮炎、脓肿等感染性炎症，以及蹄跟、侧壁等部位开裂或磨损的机械性损伤，都是让养殖户颇为头疼的问题。
狗爪也没有你想象得那么脆弱，狗的掌底肉垫质地坚韧，痛觉迟钝，还能磨出厚厚的老茧，更何况警犬还有专用的鞋套，能提供进一步的保护，狗的足部护理要比有蹄动物容易多了。
如果真的有罪犯会特意准备铁蒺藜，与其用来扎警犬爪爪，还不如去扎警车轮胎。
2、猪比狗聪明
猪的智力的确不低，但是这并不意味着它能代替警犬完成工作，不同犬种的智商也有明显的差距，公认最聪明的是边境牧羊犬，但是警犬的首选仍然是德国牧羊犬，警犬的筛选是需要综合考察的，智商当然是很重要的评估项，但不是唯一标准。
体型外貌：选取外观各部位匀称、肌肉紧凑、体质强健、姿态端正的幼犬。生理习性：选取食欲旺盛、 排便正常、定点排便的幼犬。
神经类型：选取兴奋型或者活泼型的幼犬。
感官能力：选取视力、听力良好， 嗅觉灵敏的犬。
胆量：选取胆量大, 不畏惧声、光，看到陌生人靠近不会有背耳、夹尾等被动反应的幼犬。
非条件反射：选取猎取本能、防御本能、食物本能占优势的幼犬。
——以上内容出自 【浅谈警犬幼训】 ，原作者安徽省合肥市公安局特警支队警犬技术大队 樊卉
警犬的训练选拔十分严格，有很高的淘汰率，其难度一点不亚于人类考公务员，前不久中国刑事警察学院就淘汰了一批不合格的警犬，对社会公开出售，想端公家的饭碗可不容易呢：
犬与训导员要建立情感链接，形成牢不可破的信任关系，双方能进行良好的协调和互动，才能让犬具备高度的专注力和服从性，这才是一切训练和任务的前提条件：
聪明的边境牧羊犬尚且会因为服从性和胆量的问题被警队拒之门外，猪就更甭提了，它与人类的互动能力更差，还更容易受惊吓，想让它像警犬一样既听话又勇猛是不可能的，很难达到令人满意的配合度。
3、嗅觉比狗灵敏。
其实人类早已注意到猪拥有非凡的嗅觉了，上世纪八九十年代就有了训练猪来缉毒和排爆的尝试，它们尤其擅长嗅探深埋地下的物品，在一些特殊环境下的确有狗难以企及的优势，但此类应用范围较小，成果有限，和成熟的警犬相比，猪还不能配合人们完成太复杂的工作。
人类对狗的训练和选育经验远比其他动物更丰富，甚至还可以为了某种目而特意训练和培育能力强化的专项用犬，大名鼎鼎的松露猎犬就是专项专用的典范，不少松露猎人因此发家致富：
松露猎犬不仅能像猪一样找到深藏地下的松露，还能将其完好地交到主人手里，这是服从性低的猪做不到的，它们一找到松露就直接吃掉了，甚至还有人因为争夺松露反而被猪咬伤，而且猪在刨挖松露时往往还会对出产处的土层环境造成较大破坏，容易影响松露日后的产量。
4、战斗力更强
猪的体型上限远大于狗，体重可以达到狗的3~5倍，战斗力确实更胜一筹，但是警犬威武的外形更有威慑力，而且在实际执行任务时，警队很少需要警犬咬杀犯罪分子，只要能对目标进行追击和牵制，让其他警员抓捕即可。
警犬飞奔的时速可高达每小时60公里以上，从20米开外启动到扑咬，不过区区3秒，15秒内基本完成制服，在速度充分的情况下，一般人根本扛不住警犬的冲击力，一个照面就会被扑翻在地。
训练有素的犬甚至能翻越三四米高的垂直障碍，这样的运动能力是猪望尘莫及的：
比猪更小巧的体型也让持枪匪徒更难以击中：
5、皮糙肉厚，有些品种能无视荆棘
与上一项同理，你总不能指望靠皮糙肉厚来抓贼不是？即使能无视荆棘，以猪的体型也难以在狭小环境胜任潜入任务，更何况再皮糙肉厚也是血肉之躯，既不能挡刀又不能防弹，块头大又跑不快，简直就是活靶子。
6、底盘更低，但是灵活性并不输于狗
这个底盘低就比较离谱了，警察又不骑猪上阵，底盘高怕翻车不成？
如果说猪的灵活性不亚于狗，那恐怕是对狗的灵活性有什么误解：
还有国外的敏捷犬大赛，光拿连续绕杆这一项来讲，狗就能把猪甩出好几条街去，这是普通水平：
看看冠军又是什么水平：
7、什么都能吃，消化能力强
什么都能吃往往也意味着营养必须全面，一般人可能想象不到配饲料有多麻烦，常见成份有玉米、麦麸、花生饼、豆粕、草粉、鱼粉、骨肉粉、羽毛粉等等，还要根据不同的成长阶段调整成分和比例，否则就养不好。
狗属于灰狼亚种，和狼在基因上没有本质区别，但作为驯化物种，狗有消化淀粉的能力，能接受一定程度的杂食，也不算挑嘴，现成的狗粮再加上适量肉类和营养补剂就足以喂养得很好，饭量也不大，偶尔给点零食更是兴高采烈，还能促进训练，所以养狗实际上要省事儿得多。
8，成年快
猪的性成熟时间约为6个月，体成熟约为12个月，而狗约为6~12个月和18~24个月，大型犬发育晚于小型犬，猪的成长速度确实更快，但是犬的训练并非要等到成年才开始，在3~4个月时就可以开始进行服从能力的初步培训，5~6个月时就可以训练嗅认和衔取。
根据英国【每日邮报】报导，英国国防部在莱斯特郡梅尔顿莫布雷的防御动物中心(Defence Animal Centre)，启动了「小军犬培养计划」(Young Military Working Dogs)，每只入选的军犬从8个月大时就开始接受为期半年的训练，将专门投入搜寻爆炸物的工作。
美国在军警用犬方面处于世界领先水平，一只优秀的K-9军犬训练成本至少需要42000美元，专业排爆犬甚至高达60000美元，全套专用护具和装备价格也可高达数万美元，这样的身价不亚于一枚小型导弹。
军犬的理论服役时间有7~9年，伙食费甚至还要高于普通士兵，但是美军方从未想过在军犬上省钱，军犬的存在不仅能大大提高任务效率，显著降低士兵伤亡，还能给前线官兵带来人类战友难以企及的精神抚慰，它们的作用不可替代，这些无言的战士甚至和人类士兵一样，也会患上PTSD（创伤后应激障碍）。
军犬和警犬的培养已经有成熟完整的训练流程，没有理由弃之不用，即使发现其他动物有比犬更加可观的优势，但如果没有操作可能，另辟蹊径就纯属白费功夫。军犬和警犬的培养已经有成熟完整的训练流程，没有理由弃之不用，即使发现其他动物有比犬更加可观的优势，但如果没有操作可能，另辟蹊径就纯属白费功夫。
狗不仅嗅觉灵敏、智商足够、服从性好、运动能力强、饲养难度低，它们还拥有非常出色的视觉和听力感官。
狗的上方视野为50度~70度，下方约为20度~60度，两侧为100度~125度，比人类视野更开阔，虽然有色弱的缺陷，但拥有比人类更好的夜视能力和动态视力作为补偿。（数据引用自 【论警犬在武警部队工作的作用】 ，原作者呼和浩特警犬基地轮训队 青格乐 ）
人类的听力范围一般在16～20000赫兹，而狗能达到15~50000赫兹，能听到人类无法接收的超声波，因此它们对声音的敏感远超人类，有时人们会对自家狗子突如其来的吠叫感觉莫名其妙，其实往往是它们察觉到了不为人知的动静而已，狗正是依靠其出色的感官能力弥补了人类的不足，才能成为人类打猎、追踪和警戒的好帮手，除了工作之外，狗还为人类提供了精神陪伴与情感慰籍，甚至还充当了肉食来源。
虽然目前知乎上的风气对狗并不友好，但实事求是地讲，狗仍然堪称是大自然赐予人类的礼物。
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