怀孕能不能吃西瓜?
能吃,同时有2点提醒:
一、关于食品安全和卫生
1. 购买新鲜的西瓜;整个的西瓜不需要冷藏,一般可以保存7-10天。切开的瓜,必须要2小时内放入冰箱;放在室温下超过2小时的瓜,不要再放进冰箱冰、也不要吃,而要丢弃。
而对孕妈妈来讲, 建议选择现切现吃的新鲜西瓜。因为提前切好的瓜,比如水果沙拉里的瓜, 属于李斯特菌高风险食物 ,要注意避免。
2. 切瓜前,用清水、认真刷洗瓜皮;切瓜前、后,都用肥皂和清水认真清洗双手。
3. 切瓜的砧板、刀等一切可能接触到瓜的器具、桌台面,要保证清洁卫生。比如用热水、洗洁精清洗干净并晾干后使用;不要用切完生肉、海鲜的砧板或刀来切瓜果,最好是有切蔬菜水果专用的砧板和刀;如果没有,那要确保彻底清洗之后,才能使用。
二、适量
按照健康均衡饮食原则,孕妈妈不论吃西瓜还是其他水果都应注意适量,比如水果每天推荐吃2份的量(1份水果相当于新鲜西瓜瓤切块装满250毫升容积的量)。
另外,如果孕期有血糖问题,比如妊娠期糖尿病,则应注意每次吃西瓜要少量,因为西瓜的血糖指数(GI)高,吃完之后会快速升血糖,因此每次吃西瓜,要注意少量。
怀孕了,这5类东西真的不能吃!
第一类:李斯特菌感染风险高
代表食物:冷的午餐肉,火腿,冷的鸡肉,刺身,现挤牛奶
孕期感染李斯特菌可以导致流产,死胎,新生儿感染等严重的后果。所以一切李斯特菌高风险的食物都应该在孕期避免。在下面点名到的李斯特菌高风险食物,在孕期不要吃
解决方案: 如果非常想吃,可以考虑彻底煮熟后尽快吃;有些不能煮的,就只能在孕期忍忍了。
第二类:沙门氏杆菌高风险食物
代表食物:生的或者半生不熟的豆芽;生鸡蛋或者半生不熟的鸡蛋
沙门氏杆菌感染可以导致恶心,呕吐,腹痛,腹泻,发烧等症状。虽然孕期并不会导致感染沙门氏杆菌的风险增加,但是罕见情况下可能导致流产。
各类豆芽,比如黄豆芽,绿豆芽,荷兰豆芽,萝卜芽,紫花苜蓿芽,花椰菜芽,洋蔥芽,苜蓿芽等,可以含有沙门氏菌和大肠杆菌,也偶尔见李斯特菌。而这些细菌可以存在于萌出豆芽的种子里,所以几乎不可能通过清洗去除。
另外,含有生鸡蛋成分或者生的鸡蛋也因为沙门氏杆菌的顾虑,应该在孕期避免食用。
解决方案: 如果非常想吃,需要彻底煮熟了再吃。
第三类:富含动物源性维生素A的食物
代表食物:动物肝脏,鱼肝油
孕期动物源性维生素A过量 (比如,每天摄入超过一万单位视黄醇)可能导致畸胎。动物肝脏,动物肝脏为原料的加工食品,以及鱼肝油都可以含有大量的维生素A,因此孕期需要注意避免。不过,植物源性的维生素A,比如胡萝卜素并不会增加畸胎的风险,不用太担心。
解决方案: 不要吃。
第四类:含咖啡因的饮料
代表食物:咖啡,茶
咖啡因对胎儿的健康风险还不明确,但是可能会增加流产,低出生体重,死胎的风险。咖啡因除了存在于咖啡和茶里,其实也存在于可乐,巧克力,及功能饮料里。咖啡因可以通过胎盘传递给胎儿,其确切的对胎儿的健康风险还没有统一的定论,但是为了安全起见,孕妈妈每天咖啡因摄入应该控制在200毫克以内。
解决方案: 孕期每天不超过:2杯研磨咖啡,或者2.5杯速溶咖啡,或者4杯普通浓度的茶,或者4杯热巧克力/热可可,或者6杯可乐。一杯的容积是250毫升。
第五类:含酒精的饮料
代表食物:红酒,啤酒,各类酒精饮料
孕期饮酒可能导致流产,死胎,早产及胎儿出生后出现胎儿酒精综合症(比如出现智力异常,行为异常,瘦小,小头畸形等一些症状)
解决方案 :不喝。
除了上面这些,你再听到一些奇奇怪怪的孕期忌口,基本可以不去理会。