按照医生权威说法，年龄低于14周岁儿童和高于64周岁的老人，都不适合喝天然含矿物质的泉水。因为天然矿物质泉水，都是水在天然的地理环境中，从单质的物质游离成了，离子状的金属矿物质离子溶解于水，所以才有国家标准的水中固体溶解物的多少，也是我们家庭常用的检测仪器TDS笔，用来检测水中的固体溶解物；而真正的所谓的矿物质水，大部分都是金属矿物质离子，比如，钠离子，钙离子，钾离子，镁离子，锶离子，锌离子等，这些离子都是属于天然矿物质单质形式存在，真正溶解于水的离子很少，然后，小孩的肠胃不健全的情况，其实很难吸收，即使能吸收，小孩的各种生理机能都不健全，是很难吸收和被消化吸收利用于肌体发育生长的；而老年人的肠胃和各种生理器官是处于退化阶段了，是很难吸收和被消化吸收利用于肌体的；有人又会问，那我们人体所需的各种矿物和微量元素又来源于哪里呢？其实，我们人体大量需求的矿物质微量元素是来源于各种有机食物，比如各种蔬菜和水果，各种肉类，在各种蔬菜和水果中，动物肉类中的各种微量元素，是通过动植物的有效吸收转化后，我们人体再次吸收才是最健康的。
因此，我们不要被所谓的各种矿物质丰富的矿物质水给概念化了，有谁看见中国工程院，中国科学院的生物化学家，院士级别的医生，公开发表说，建议人们身体缺少各种矿物质，微量元素，去通过喝矿物质水而补充的呢？
另外，市面上所谓的富硒米，富硒水，都是概念化的食品，有个最基本的原理，请问，硒这种物质或元素，是以怎样的化学状态存在于水中呢？是单质吗？还是说离子状，是单质状态的对人体有好处，还是说离子状的才能对人体有好处呢？没人回答过这个问题，包括生产水的人，也不知道。
