时间过得真快，寒假转眼就结束了，新的学期也随之开始。孩子们开学，家长们需要为他们准备营养丰富的早餐。然而，许多家长都是上班族，工作繁忙，很难抽出大量时间和精力为孩子准备早餐。尽管如此，春天作为孩子生长发育的黄金季节，为他们提供营养均衡的早餐显得尤为重要。早餐不仅能为孩子们提供一天所需的能量，还对他们的身体发育起到关键作用。那么，家长们如何在忙碌的日程中为孩子准备一份省时有营养的早餐呢？
周末时，家长们可以抽出一些时间进行食材的采购和准备。例如，可以预先准备好一些易于保存的食材，如面包、芝士片、鸡蛋、鸡胸肉、牛奶、水果等。这样，在工作日早上就可以快速组合出一份营养早餐。
下面分享一款特别适合孩子的黑芝麻面包。制作这款面包非常简单，只需使用面包机。您只需将材料放入面包机，然后等待面包机完成即可享用松软营养的黑芝麻吐司。这款面包不仅美味可口，而且富含黑芝麻的营养成分，对孩子的健康成长非常有益。
【黑芝麻吐司】
【黑芝麻吐司的食材】
面包粉：250克，鸡蛋：1只（约50克），砂糖：25克，盐：3克，
奶粉：10克，水：110克，耐高糖干酵母粉：3克，黄油：20克，
熟黑芝麻30克。
【黑芝麻吐司的做法】
第一步：取出黄油放在室温下软化，黑芝麻用炒锅炒几下，黑芝麻炒熟放凉。按照这样的顺序放入面包机桶，先放入鸡蛋液和水，接着放入砂糖和盐，再放入面包粉和奶粉，最后放入酵母粉。按下面包机的「和风」面包「程序，选择烤色「深」，选择重量「500克」，按下面包机的启动键。
面包机搅拌面团挺快的，搅拌了2分钟就是上图的状态。
第二步：面包机将面团搅拌至有点光滑状态，按下面包机的暂停键，加入软化的黄油，按下面包机启动键，让面包机继续搅拌。
第三步：面包机响起投果料的响声，将熟黑芝麻加入面包机，此时面包机还会继续搅拌。
第四步：面包机搅拌好所有材料，进入发酵状态，我们就不需要管面包机了，等面包机工作完毕就会有黑芝麻吐司了。
第五步：面包机烘烤好的黑芝麻吐司，我个人比较喜欢吐司的表皮颜色深一点，如果喜欢颜色面包表皮颜色淡，那么选择烤色「浅」。
第六步：黑芝麻吐司烤好后，倒扣在晾网上放凉，等吐司完全冷却后，切片放入保鲜袋密封保存。
这个黑芝麻吐司切了比较厚的8片，用这些吐司片做了两种口味的三文治。
第一款黑芝麻鸡蛋肉松三文治
【食材】黑芝麻吐司：4片，芝士片：2片，鸡蛋：2只，肉松和沙拉酱。
【做法】
第一步黑芝麻吐司涂抹沙拉酱，放入芝士片和肉松，再挤上沙拉酱。
第二步：放入煎鸡蛋，另一片黑芝麻吐司涂抹沙拉酱，盖在鸡蛋上面，这样就做好三文治了。当然大家可以根据喜欢放入生菜、番茄片或者黄瓜片等。
第二款鸡胸肉三文治，这款三文治用了三片面包片，煎了一块鸡胸肉和两只鸡蛋，一片面包涂抹蛋黄酱放入鸡胸肉，挤一些番茄酱，放入第二片面包，再涂抹一层沙拉酱，放入芝士片和鸡蛋，盖上面包片即可。当然可以把三文治切半，也可以放入生菜和番茄等蔬菜。
只要有了美味又营养的三明治，再搭配一杯牛奶和一些新鲜水果，营养丰富的早餐就能轻松搞定。这样的早餐组合既简单又健康，能为新的一天提供足够的能量和营养。
