秋天到了,是丰收的好季节,立秋后,4类食物多给孩子吃,一顿饭吃两大碗,不仅补钙,又益智,还能让孩子的身高蹭蹭长。
平时给孩子做饭随意的家长,要抓住秋天这个季节,让孩子多吃4类食物,不仅能让孩子长个头,还能促进智力发育,顺带补钙,真是一举多得。
立秋后,各种瓜果蔬菜都丰富,选择上很多。有的家长不知道,怎么给娃准备一日三餐了, 补钙、补锌、补充蛋白质 ,这是必须的,也是孩子长身体所需要的。
所以,下面介绍的4类食物, 记得在这个秋天,给孩子安排上。
1、补铁能手——木耳
母体中获得的铁元素,在孩子6个月以后,基本就消耗殆尽了。所以,每次带娃做体检,医生都会重点看,孩子是否有缺铁的现象。铁元素缺乏,会影响孩子的 智力发育 ,还可能造成缺铁性贫血。
木耳中含有丰富的粗纤维和蛋白质,还有 铁元素、维生素、胡萝卜素 等营养物质,给孩子吃木耳,能促进胃肠蠕动,对缓解便秘有很大帮助,还能补充多种微量元素和维生素,可谓一举多得。
2、滋补能手——莲藕
「荷莲一身宝,秋藕最补人」。秋天是莲藕丰收的季节,可以给孩子吃一些。莲藕中含有丰富的蛋白质、维生素B1和维生素C,还有铁、磷、钙等无机盐和微量元素,秋天给孩子进补吃莲藕,不仅能促进大脑发育,还能补充钙元素。
值得注意的是,有胃肠疾病的孩子,不建议吃莲藕。大量的膳食纤维,会加重胃肠负担。
3、开胃能手——山药
我家孩子特别喜欢吃山药,每次做清炒山药,他一个人就能吃大半盘子,还要加上两碗米饭。
山药中含有 维生素、蛋白质,以及钙元素、磷元素 等,孩子秋天吃山药,不仅能开胃,还能促进身高增长,帮助孩子窜一窜。
可以做清炒山药,还可以做 山药小馒头、山药糕点、山药银耳羹 等,孩子都会特别喜欢吃的。
4、健脑能手——鱼类
鱼类含有的优质蛋白质,被誉为 「脑黄金」 ,从小父母就说,多吃鱼,以后越来越聪明,也是有一定依据的。
鱼肉鲜嫩,更容易被身体消化和吸收,鱼肉中的营养物质丰富,不仅能增强记忆力,还能促进大脑发育。
黄花鱼、鳕鱼、三文鱼、龙利鱼 ,都适合给孩子吃。我家喜欢吃三文鱼,无论是红烧还是清蒸,都能吃不少呢!
这些食物在秋天给孩子吃,能起到事半功倍的效果。我也是这么给娃做的,参考的书籍是 【儿童长高食谱】 ,这本书用了 3年多 了,给孩子做饭,是一把好抓手。
放在厨房,每天做饭翻看一下,不仅有科普知识,还有每道菜的详细做法,营养价值等,都写的很清楚。
带娃出门碰到乐乐妈妈,聊到给孩子做饭的事情,没想到,她也用这本书给孩子做饭,还说,班上的同学家长,基本都有一本,孩子的个头,一个比一个高。
看来,妈妈们对这本书的反馈都不错。我回到家,也认真翻看了一下,发现确实有很多是之前没关注到的,总结有以下几点:
1、3个长高黄金期 ,包括婴幼儿期、儿童期和青春期,如何科学的搭配膳食,助力孩子的身高增长。
2、38种常见增高食材 ,每一种都有 6-10种 不同做法,从原材料的选购,到做法,再到专家营养点评,一站式让家长清晰了解,每道菜的营养、功效,做到心中有数。
3、食材搭配参考 ,搭配禁忌,哪些食物能一起吃,哪些要分开,可能会相克,书中都有详细的介绍。
4、四季时令美食 ,根据四季的变化和孩子季节生长特点,总结出了一套四季长高美食介绍。 到了夏季吃什么,到了秋季吃什么 ,都写的明明白白。
上面介绍的的知识,就是根据【儿童长高食谱】来的,如果家长能认真看一看,对着做,孩子在每个季节,都能吃到健康、营养的食物,长身体、长个头,也就轻而易举了。
枕边育儿寄语:
一年之计在于春,丰收在于秋,每个季节都有特殊的优点,对我们孩子长身体也是如此。希望家长能给孩子吃好、吃对,助力娃长个「大长腿」!
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