文|菁妈
武汉有个两岁的小男孩平时因为是奶奶带得比较宠，一直给他吃 软烂的米糊 以及粥这些食物。所以在吃苹果以及梨这些稍微有点硬度的水果时，孩子都不太喜欢吃，怕麻烦，而家人怕孩子营养不良，就每次把这些新鲜的水果 打成果汁 给孩子喝，而且发现孩子吃水果只能吃1/4，但是打成果汁的话能吃一个甚至是两个水果打成的果汁。奶奶也非常地开心，每天都给孩子打果汁。
慢慢地家长却发现孩子的牙齿似乎变得有点黑了，家长还以为是孩子刷牙没刷干净，因为平时也没有给孩子吃过糖，觉得孩子的各方面饮食都挺注意的。
后来在两岁多的时候，孩子就说牙齿疼，带着孩子去武汉市第一医院口腔科去看。口腔科主任荣刚了解到孩子平时没有吃糖的习惯，但是 每天都喝果汁 就找到了孩子 满嘴烂牙的罪魁祸首 ，主要是因为 喝果汁导致 的。
要知道中国居民膳食指南建议孩子每天都要吃蔬菜水果，水果也是属于孩子的营养食物，因为水果中还有大量的 维生素，膳食纤维 。维生素对于 孩子的生长发育 不可或缺，而膳食纤维能够 防止孩子便秘 ，确实是不可或缺的一种食物，但是这种食物很多家长没给孩子吃对。
觉得孩子太小牙齿不够锋利，咀嚼水果太慢或者吃得太少，就想给孩子把水果打成果汁给孩子喝，舒不知这样的一个动作会 破坏水果的营养 ，反而还会伤害孩子的牙齿。
水果变成果汁并不利于孩子的健康，家长别不以为然
★ 水果变成果汁导致糖分变成游离糖
水果被榨成果汁之后， 包裹着糖分的细胞壁破坏 ，水果中的果糖葡萄糖会被释放出来，所以吃水果觉得不甜，但是我们喝果汁会觉得很甜，那是因为里面的糖分被释放出来。
而 游离糖更容易伤害孩子的牙齿 。
★ 水果变成果汁导致膳食纤维被破坏
水果里面的膳食纤维，如果我们用牙齿来咀嚼是不会破坏掉，但是用破壁机会把细胞壁破坏掉，里面的膳食纤维也会被破坏掉，本来我们 吃水果可以预防便秘 ，但是喝果汁却没有这样的效果，除非你是喝得太多了导致拉肚子。
★ 水果变成果汁维生素C会被破坏
维生素C是一种水溶性的维生素，容易被破坏掉水果变成果汁，里面的水溶性维生素也容易流失。
而 水果变成果汁 之后， 糖分增加，维生素减少，膳食纤维减少 ，经常喝果汁就容易伤害到孩子的牙齿，因为糖分跟孩子牙齿接触之后会给牙齿里面的细菌提供养分，导致细菌快速的滋生， 大量的细菌会释放酸性物质 ， 导致牙齿的pH值下降，从而引发龋齿 。
而给孩子喝果汁，不仅仅会导致龋齿，还会有这些危害
★ 导致孩子肥胖
你要给孩子单独吃苹果，他可能只能吃1/4，但是如果你给孩子把苹果榨成果汁，那可能孩子只能吃下两个苹果造成的果汁，无形中他摄入的果糖就会增加，一旦果 糖增加就会导致孩子肥胖 。
对于孩子来说 肥胖 并不是一件好事，会 影响孩子的活动能力 ，还会 影响到孩子的内分泌 ，导致 孩子性早熟影响身高的增长 。
★ 导致孩子挑食厌食
水果里面糖分比较高，有一些家庭甚至还会加入了一些白砂糖，所以果汁确实好喝，孩子喝多了就会觉得不想吃饭，因为果汁里面水分多，糖分多，容易 导致孩子挑食厌食 ，影响孩子其它食物的摄入，不利于孩子的健康。
★ 水果喝多了会导致容易痛风
最近郑州有一个14岁的少年，特别喜欢喝鲜榨的果汁，突然发现自己脚部疼痛，左脚拇指红肿骚痒，甚至走不了路，后来去医院发现是 痛风 ，医生检查后发现是因为喝果汁喝出来的。
所以美国儿科学会建议孩子一岁之前不要喝果汁，一岁到六岁的孩子如果要喝现榨的果汁，每天控制在120毫升就够了。
