我国第一产粮大县，连续19年粮食产量居世界榜首，真了不起
2020年12月2日，东北城市长春正式启用一条新的公交线路，即T388路。这一线路的开通刷新了全国公交线路的最长记录，不论是深圳的环城大巴还是北京的省际跨城巴士，在T388的亮相面前均黯然失色。
往返长春站北口至榆树客运站的新公交线路T388，穿越了长春市、德惠市、扶余市，最终抵达榆树市，全程长达188.5公里。这相当于上海市区到苏州市区的往返距离，确立了新的公交线路最长记录。这趟公交车以迅疾的速度行驶，整个行程仅需两个半小时，全程只设有4个车站，一路高速畅通。T388线的开通为榆树和长春两地居民提供了巨大的出行便利。
为何要开通如此长距离的公交线路呢？而且，榆树这个终点站有何特殊之处呢？
提到榆树，除了吉林省本土居民外，外地人可能对这个小城鲜有耳闻。它仅是东北平原上的一个普通县级城市。然而，榆树引人瞩目的地方在于其惊人的粮食产量，多年来一直居全国县级城市之首。
榆树位于吉林省北部，是离长春市最遥远且最偏远的一个县级市。市区与长春市区的距离约为200公里，却是全省人口最多的县级城市之一。市区总面积达4700平方公里，下辖24个乡镇，总人口接近120万，是全省仅有的三个人口超过百万的县级城市之一。
榆树得天独厚的地理环境位于东北平原中心地带，这片平原与美国中央大平原、乌克兰东欧平原同处「世界三大黄金玉米带」，是地球上宝贵的土地资源之一。
榆树地理位置优越，位于东北平原核心腹地，市境南北、东西距离均为85公里。整个地区没有陡峭的山脉，地势辽阔开阔，一望无际的平原上覆盖着肥沃的黑土地，占耕地面积的98%。土壤有机质含量极高，极为适宜农作物的生长。中温带大陆性气候使得这里雨热同季，四季分明。
这种卓越的自然环境为农业的繁荣提供了有利条件。全市拥有588万亩耕地，出产玉米、大豆、水稻、高粱等多种农产品。其中，玉米和大豆以高产量和高质量而闻名海内外，成为我国主要的大豆、玉米产区和出口基地，更是国家级的重要商品粮基地。
此外，榆树的大米质量也是极为出色的。虽然人们常提及五常大米，但榆树的大米与之相比丝毫不逊。两地之间仅隔拉林河一水之隔，东岸是五常，而西岸则是榆树。两市共享拉林河水系，水源、土壤和气候条件完全相同，所产稻米质量无异。
榆树大米呈现出洁白的色泽，透明而富有润泽，煮熟后饭粒饱满口感软糯，不易粘连，初煮时散发清香，冷饭也能保持口感。榆树大米多年来屡获殊荣，包括「中国百强农产品」、「中国十大美味米饭」、「市场最受欢迎名优农产品」等多项荣誉。
榆树的粮食年产总量一直保持在60亿斤以上，2022年甚至高达65亿斤，连续19年荣膺全国县级城市产粮冠军，堪称全国第一产粮大县，享有「天下第一粮仓」、「松辽平原第一仓」之美誉。
榆树以惊人的粮食产量荣获了「国家级创建农业现代化示范区」、「全国粮食生产先进集体」、「中国好玉米」生产基地」以及「全国粮食生产先进市标兵」等多项崇高荣誉。
坚持以粮强基、以粮养牧、以粮兴工、以粮立市一直是榆树不懈追求的发展方向。每逢盛夏，大片碧绿的庄稼在田野中一望无际，乡村则处处可见粮食加工企业，确实名不虚传地配得上「天下第一粮仓」的美誉。
尽管榆树并非旅游胜地，作为农业大市，其农副产品却备受瞩目。榆树干豆腐是最为知名的，许多外地游客到访榆树必定品尝当地的干豆腐，并在离开时携带一些回家。
由榆树出产的大豆在黑土地上生长，富含高营养价值，味道鲜美。榆树的干豆腐制作出来香嫩可口，与其他地区的干豆腐截然不同，深受当地居民的喜爱。无论是干豆腐卷大葱，还是干豆腐炒辣椒、东北大拌菜，都离不开这道美味的榆树特色。
榆树不仅以干豆腐著称，其白酒也是当地的一绝。由于榆树地区拥有优质的粮食，由粮食酿造而成的白酒质量上佳，其中最为著名的要数榆树钱了，该酒在东三省享有盛誉，深受当地居民的钟爱。
榆树钱酒起源于清嘉庆年间的1812年，已有逾200年的悠久历史，采用蜕壳的红高粱、麦子、扁豆等原料，运用改良后的北派酿酒技法，在传统聚成发烧锅酿造工艺基础上独具特色。以「真藏真酿」自居，被誉为北派浓香型白酒的典范，是「东北地区酒史之源，酒文化之根」。
其酿造技艺更是吉林省非物质文化遗产名录的一部分。如今，榆树钱酒厂已发展成为国家4A级旅游景区的榆树钱酒文化庄园。
