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营养汤变「毒汤」?卫生组织呼吁:不想肝脏「烂如渔网」,劝你趁早扔

2023-12-21新闻

52岁的刘阿姨,早在多年前便和丈夫一起外出打工。由于俩人文化水平不高,只能做一些流水线工作。虽然比较繁琐,但好在薪资比较稳定,夫妻俩也觉得未来可期。

一个月前,她总是感觉腹胀恶心,浑身乏力。起初,以为是最近熬夜过度造成的,就并未多想。但之后的时间里,不适感却并未减轻,反而还出现腹泻、腹痛现象,身形也开始异常消瘦,体力也大不如从前。

经过诊断后,结果显示她的肝脏出现癌变,有肝癌的迹象。这让刘阿姨崩溃痛哭,平时并无不良嗜好,为何会患上癌症呢?

「营养汤变「毒汤」?卫生组织呼吁:不想肝脏「烂如渔网」,劝你趁早扔」

医生与其沟通后,发现刘阿姨患癌与日常的饮食脱不开关系。

原来,刘阿姨平时为了给丈夫补充营养,经常会煮银耳粥食用。但因为时间有限,一般都是提前将银耳泡发以便第二天制作。

医生则指出,正是这看似不起眼的小习惯,对健康造成了威胁。因为银耳经常长久的泡发后,其中会滋生出大量的米酵酸菌以及微生物。进入人体后,很容易损伤肝脏细胞,且该物质耐热性极好,不会轻易被高温杀死。

久而久之,不仅会加重肝脏正常功能代谢,还会引起肝细胞病变,增加肝癌发生的风险。

「若是肝脏出现功能异常,身体有以下几种提示,注意检查」

●长期失眠,入睡困难,容易夜半惊醒;
●身上长出蜘蛛痣、手部出现肝掌等问题;

●头发出油严重,掉发频繁,干枯毛躁等;
●右上腹部(肝区)经常疼痛,程度逐渐加深;

●眼睛巩膜发黄、皮肤发黄,整个人气色差;
●身上长出蜘蛛痣、手部出现肝掌等问题;

「生活中常坚持3件事,肝脏或越来越红润」

1、运动锻炼

研究表明,生活中每天抽出30-40分钟时间进行户外锻炼。能够锻炼体魄,还能促进心肺速率,帮助肝毒快速排出,促进肝功能的恢复。可以选择轻型较缓的运动,如慢跑、散步等等,避免过激运动。

2、定期检查

随着年纪的增长,身体的器官机能会逐渐减退。定期体检对健康来说至关重要,不断坚持,不但有助于了解自身的基本状况,还能对疾病有个清晰认知,防止一些并发症出现,有益于身心健康。

2、喝茶护肝

李时珍【本草纲目】中提到,决明子、菊花、金银花、枸杞、桂花、牛蒡根等植物泡水后对于我们肝脏的养护有帮助,这也是老中医的独家食补小茶方,药食同源原理如下:

①金银花:有清热解毒,缓解肝部压力。
②决明子:养护肝部,是肝脏的「护盾」。

③桂花:清心除烦,疏肝理气。
④牛蒡根:缓解肝部疼痛,缓解肝脏压力。

⑤枸杞:温补肝肾,清肝明目。
⑥菊花:缓解肝脏的压力,降肝火。

以上几种护肝的食材,科学配伍后组成草本茶,每天喝1-2杯。这个方法,采取的是喝茶的方式,既温和又安全。