元旦节我回家躺平，正好邻居也从城市回老家，趁有空带孩子回来玩玩。我对他们家小孩的印象还停留在小不点阶段，这次发现比之前长高不少嘞！他妈妈会心一笑，说平时注意饮食多锻炼，孩子现在是生长发育阶段，每天给他喝一瓶鲜牛奶。
牛奶是我们日常生活中重要的营养补给之一。【中国居民膳食膳食指南（2022版）】中就提到：奶类是优质蛋白质和钙的最佳食物来源，应鼓励儿童每天喝奶。
每个家长肯定都想给孩子喝好牛奶，但是市场上牛奶眼花缭乱，到底该如何挑选一款高品质儿童的牛奶呢？
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巴氏杀菌乳or超高温灭菌乳？
我们经常见到的是巴氏杀菌乳和灭菌乳这两类奶。
巴氏杀菌乳采用72－85℃左右的低温杀菌，在灭菌的同时还能完美保留牛乳中的5种天然活性营养：乳铁蛋白、免疫球蛋白、乳过氧化物酶、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白，为儿童的免疫力保驾护航。而高温灭菌奶是将牛奶进行超高温的瞬时灭菌，达到商业无菌的要求。从营养价值看，还是巴氏杀菌乳更胜一筹。
·配料表要纯净无额外添加
在购买时，要注意查看牛奶的配料表。
纯牛奶要求不能添加其他任何物质，通常配料表只有生牛乳。生牛乳富含蛋白质、维生素、钙等营养物质，能够促进生长发育，提高儿童自御力。而市面上的「乳饮料」「调制乳」等，为了追求口感，往往会添加香精、糖分等额外成分，营养肯定不如真正的纯牛奶。
·注意看营养成分
牛奶的营养成分表也是值得一看的。其中的钙是骨骼和牙齿的主要成分，生牛乳的标准钙含量是104mg/100ml。
2018年我国蛋白质指标有了等级划分—— 优级 蛋白质≥3.2g/100ml； 良级 蛋白质≥3.0g/100ml；合格级蛋白质≥2.8g/100ml。所以尽量选择高蛋白质的牛奶。
除了以上这几点外，购买时还要注意包装是否完整、日常储存适宜的温度、牌子是否假冒伪劣等等。其实不仅小孩子得喝牛奶补充营养，随着年龄的增长，体内的钙会逐渐流失，很多大人、老人出现易骨折、骨质疏松、腿抽筋等情况，也是需要补钙的,关爱孩子的同时记得关爱自己呀!
