这里是水果店同行老板圈子，第929次分享，持续分享，帮助新手入门。
1、水果店的钱并不是那么好挣
如果第一次接触这个行业，问价都觉得单价好便宜，其实就还没算上毛重，零头不收，还有试吃这些，算下来成本就已经不低了。第一年刚积累，不急，按照别人的经验，坚持执行，会比别人快很多。别想着用营销之类的手段能改善多少，技巧只会锦上添花，绝对不能起死回生，位置绝对是开水果店的硬实力。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、选店址多花点精力
选址的人流量的多少直接决定着水果店的生意好坏，要去看看每天自然情况下会有多少人经过店门口，需要蹲点查看，早上8点到10点，下午2点到3点。晚上8点到9点。比如在医院附近的的水果店，主要是解决了客流的问题，不管你店里的水果是贵还是便宜，去医院看病人送点水果都是很常见的。医院门口的水果，价格往往偏高，但始终销量很好。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、水果怎么保鲜要多去总结
水果是一个快速消费的东西，卖不卖都在消耗，水果留在自己手里就是亏，卖出去了才是赚。
自己要有一定的经验，拿货进货的时候要分得清水果在生意不好的时候能放几天，在卖不出去的第一天会不会坏。比如冷柜里面温度低、湿度也低，所以水果容易流失水分，有些水果没有包好冷藏太久，就会出现皱纹、干枯萎缩。
在冷藏环境下容易流失水分的水果，包括梨、莲雾、芭乐、樱桃、龙眼等。
4、开水果店要能吃苦
新人如果吃不了这份苦最好别干 ，一是半夜起来去进货很累，二是水果损耗率太高，容易亏钱。水果是苦逼的行业，365天一天都没有休息、试问几个人做的到。多方面多渠道的尽快销货，加快周转，建粉丝群经常搞些小活动等等。水果人都是比较辛苦的，起早贪黑，要选到好货，还得狠狠的研究销售。
