咱中国是茶叶的老家，也是最早喝茶的地方，中国人爱茶那是不用说的。可不光咱中国，别的国家对茶叶的喜爱也不比咱中国人差，这当中就得数欧洲的英国。跟典型的西方人爱喝咖啡不一样，英国人对茶叶那可是痴迷得很呢。
普通英国家庭一天起码得喝五次茶，那经典的下午茶传统也是英国的。在自家喝茶不算，英国还有各式各样的茶会呢。就算天要塌了，英国人也得先不紧不慢地喝杯茶再说。就因为英国人太爱茶了，军队里除了别的军需品，茶叶供应那是必需的，供应量只比最重要的子弹少点。更夸张的是，二战时为了让坦克兵喝茶更方便，居然把坦克都给改装了，就为能让英军喝上下午茶，简直了！
【英国喝茶的传统】
以前英国可不流行喝茶，到 17 世纪，葡萄牙的凯瑟琳公主嫁给了英国国王查理二世。这凯瑟琳公主爱喝红茶，嫁到英国后，还照样喝。英国的贵族们瞅见王后喝红茶，就跟着学，也都纷纷喝起了红茶。这么一来，喝红茶就成了英国上流社会的一个传统，后来慢慢变成中产阶级特别喜欢的饮品了。
英国人喝茶爱加糖，底层百姓加的糖多，可越往上的人喝的茶越淡，顶多就加一勺糖。所以那时候，从喝茶加的糖量能看出这人的社会地位咋样。
在英国，红茶特别流行，不少商人瞅准这机会，使劲卖茶叶，东印度公司在这儿头算厉害的，每年都从清朝弄来好多茶叶。不光有正常进口的，还有些想挣钱的商人偷偷走私茶叶，走私的量比进口的多几十倍呢，这可把英国的财政收入影响坏了，英国赶紧想办法阻止，结果弄出个波士顿倾茶事件，还顺便让北美闹独立了。要说起来，北美独立这事儿，还真是英国喝茶喝出来的。
茶叶进口又贵又远，那时清朝每年出口的茶叶都达到产量的七分之一了，英国人就决定自己种茶。于是，英国人罗伯特·福琼把中国的茶树和茶叶制作技术偷学了去，还运到了印度的阿萨姆邦，顺便拉走了一些技术工人。这么一来，中国对茶叶的垄断历史就结束了。后来，印度产的红茶质量不比中国茶叶差，到现在，阿萨姆红茶已成了英国人特别喜欢的红茶之一。
【红茶进入军中】
早先时候，英军军官大多是英国贵族来当，这样一来，红茶也就顺理成章地被带进了军队，成了军队里很受欢迎的饮料。而且欧美人本来就没喝开水的习惯，喝生水都习以为常了。可战场上环境差，条件也不好，英军很难让水源保持干净，要是喝了被污染的水，就可能引发各种各样的病。
所以，喝茶时烧水并冲泡茶叶，这无疑给英军的饮用水安全提供了保障，很大程度上减少了喝生水导致的健康问题。而且茶叶还有挺好的提神效果，比喝酒强多了。意识到这些后，英军在十九世纪后期把茶叶列为军需品，使其成为英军补给中最重要的一部分。特别是在第一次世界大战时，英军就是靠着红茶来保持士气，对抗德军和疾病。
【战争可以输，红茶不能没有】
二战那时候，英军爱喝红茶这事儿在整个盟军中都传开了。甭管是敦刻尔克大撤退，还是诺曼底登陆，又或是坚守英伦三岛，再或者反攻欧洲大陆，只要有英军在的地儿，就有茶。哪怕打得激烈，钱也紧巴巴的，英国照样会专门去买红茶，没啥别的原因，就是爱这一口。
那时候，英军每天能得到的红茶量是：每天二十克
1942 年，在欧洲大陆战事频繁那阵儿，英国采购各类物资，茶叶的购买量仅比子弹少，排在茶叶后边的是各类炮弹、航空炸弹，还有鱼雷、水雷啥的，重量有 3000 万吨呢。茶叶和搪瓷杯作为军需品，一块儿发给前线士兵。那时候连丘吉尔都讲「对士兵来说，茶比武器弹药都要紧」，这能看出英军对茶叶供应有多看重啦。
前线的士兵没准会碰到弹药不够的情况，也可能碰到粮食短缺的状况，然而绝对不会碰到没红茶喝的事儿，要知道在整个二战期间，各国都忙着研究新武器呢，英国却在琢磨咋能把茶叶保存得更好，还在全国弄了 500 个秘密的地方，专门用来放茶叶，因为红茶受潮后味道会有很明显的改变，这事儿当然也被当作英军的最高机密放在秘密基地里了。
同时呢，为了让战场上的英军能轻松喝茶，英军专门搞出个叫班加西的炉子。这炉子是把燃料罐子的下半部分埋进沙子或泥地里，在顶部弄个洞。用的时候，把汽油之类的燃料浇到沙子里，再把要加热的东西放在顶部洞口，最后点着就行。
一到喝茶的时候，啥人和啥事都拦不住英军去喝茶，连坦克兵也不例外。哪怕坦克让德军给炸得动不了啦，英国坦克兵在等支援的时候，就会拿出坦克里的烧水炉，当场煮茶。坦克在眼前炸了都面不改色，只有喝茶能让人心里暖和，这大概就是英军的特点了。
另外，英国挺「热心肠」，想帮别的国家能喝上茶。在「市场花园」行动里，他们甚至往被德国占领的荷兰上空扔了七万五千枚茶弹。虽说不知道荷兰人爱不爱喝茶，但这已经是英国人尽的最大努力了。毕竟英国人自己茶叶也缺，可还是把宝贵的茶叶送出去了。
【改装坦克就是为了喝茶】
英国人特别爱喝茶，这可得出事儿，因为煮茶喝茶太费时间，点火冒的烟还容易把自己位置暴露了，而且喝茶休息的英军会放松警惕。1944 年 6 月 13 号，德军 101 重甲营的指挥官魏特曼，开着虎式坦克，自己一个人就冲进了英军第 22 装甲旅守着的波卡基村，15 分钟就轻易把战斗搞定了，毁了英军 14 辆坦克、2 门坦克炮，还有 15 辆军车，这让魏特曼一下就出名了。
魏特曼能大肆冲杀，那是因为当时英军坦克兵正赶上喝茶的点儿，在坦克外边支着炉子煮茶呢，所以面对突然出现的虎式坦克，他们根本没时间钻进坦克进行反击，这就让魏特曼捡了个大便宜。
英国面对损失，没因士兵喝茶误事去责罚他们，也没限制或禁止他们喝茶，倒是搞出个能在坦克里煮茶的便携炉，好让英军在不离开坦克时就能煮茶喝。别的国家坦克兵还在坦克里吸着浑浊空气呢，英国坦克兵却能在坦克里享用下午茶了。当然，英军坦克里喝茶这事儿被军迷调侃，动漫【少女与战车】里也有这场景。
总的来讲，英国人爱喝茶那是传统，这跟美军在战场上，走到哪儿可口可乐生产线就跟到哪儿差不多，实质上没啥太大差别。毕竟喝茶是在战场上不多的能减压的办法了，要是因为喝茶耽误了战事，那可就不对了。
