借鉴了知友： @猪猪酱 的回答。
针对袁吹和袁黑，先写个科普：
连杂交水稻是啥都不知道，就乱发表言论，真是：
首先说一下：
不管动物还是植物，如果父母的种族差异比较大，孩子经常会遗传父母的优良的基因，并把他放大。比如：
让差异比较大的父母孕育第二代，获得一个我们需要的优点，这就是 杂交技术 。上过中学都懂。
那么咱们就拿两株水稻杂交吧？
可惜水稻是
两性花
，一朵花里同时有雄蕊和雌蕊，出生就是一家子，肥水不流外人田。它只能生成它自己，杂交很难。
所以想杂交得找个「寡妇水稻」，或者「阳痿水稻」，不能让它给自己授粉。我们叫这个特殊家庭为 雄性不育系 。
同时，还得找另一个比较强壮的雄蕊来授粉，以便产生优势后代。
我们将这个强壮的授粉者叫做叫 恢复系。 它能给自身和不育系同时产生良性的种子，是优势基因的来源。
但是由于杂交品种的优势基因通常只传一代，到二代就退化了。所以下一代还需要不育系来育种。
由于不育系不能产生自己的后代。这时需要一个「女儿国河水」，让不育系的后代还是不育系，这个「女儿国河水」叫 保持系 。
不育系（寡妇水稻）
恢复系（强壮男水稻）
保持系（女儿国河水）
就构成了我们所说的
三系杂交水稻
。最早由日本科学家新城长友提出。但是由于他一直找不到合适的不育系，所以无法推广成功。
而袁隆平在三系杂交水稻中有哪些贡献呢？一张图告诉你：
知道了这些理论依据我们来回答问题：
一.袁隆平做出哪些贡献？
答：
1. 为国内 三系 杂交水稻提供了的 理论依据 和 战略设想。2. 学生找到了 「野败」不育系 ，解决了三系杂交中最最最最最最大的难点。
3. 构建了 两系法 水稻技术。
4. 创立了 超级稻 育种理论。
所以严格说，不能说袁隆平发明了杂交水稻，也不是第一个培育出三系杂交水稻的人。
二.袁隆平能称得上「杂交水稻之父」吗？
答：能。 三系杂交水稻的成功就像盖房子。
袁隆平的理论是房子的 地基 ，李必湖找到的「野败」是房子最主要的 承重柱子。
刘先程培育的恢复系是房子的 横梁 ，颜龙安和袁隆平分别培育的不育系和保持系是房子的 外墙 ，谢华安培育的明星水稻给房子 封顶。
每个人都有举足轻重的贡献。但如果要选出一个最重要的人，那无疑是袁隆平。
因为没有他的改良的理论体系和学生找到的「野败」，那么三系杂交就是空中楼阁不可能成功。
答 ：不会。
中国最饥荒的时候在60年代初。而袁老的成果在70年代才展现，80年代开始广泛种植。而且初代籼米主要适合在南方地区种植，并不能适合所有地区。所以这个假设不成立。
四.我们现在吃的杂交水稻是袁老培育的水稻吗？
答 ：不是。现在杂交水稻种植范围最广的是 谢华安 团队培育的系列。袁老的研究成果大多在试验田里，一般人吃不到。
五.杂交水稻不好吃，我从来没吃过，所以它没啥意义吗？
答：不对。 杂交水稻是一种战略物资。它是我们的底牌王炸，关键时候才拿出来。
我国现在是世界第一粮食进口国（大豆，稻米，棉花都是世界第一），现有粮食无法自给自足。
如果特殊时期无法进口粮食，我们可以大面积种植产量高的杂交水稻，从而有保障内需。
同时多余的粮食可以用来做饲料等产品，也可用来做酒精等能源，解决我国石油不足的能源危机。
六. 杂交技术不是袁老最先提出的，所以他成就没那么大。
答：不对。
虽然日本虽然最先提出的理论但是直到今日都没有成功推广，甚至否定了三系杂交的可行性。
一个成果从理论到实践往往有着巨大的差异。比如找「野败」的过程，就是要找出不产生花粉的雄蕊。但是稻花长这样：
一株水稻有上百朵花，团队拿着放大镜找过上万朵样本。
在非常时期，袁老的样本被数次毁坏。几十年的锲而不舍不是一句非原创就能磨灭的。
七.袁隆平被过分吹捧。杂交水稻并不是一个人的功劳，比他有贡献的人有很多。
答：这句话对又不对。
首先，不是袁老被过分吹捧，而是好多科学家都应该同样被吹捧，但大家却不知道。
杨振宁的物理学地位甩霍金几条街，但粉丝心里只有「 时间捡屎 」。
知道邓稼先是「两弹元勋」，但却不知道于敏。
能随口说出几十个明星的名字，但是中国的科学家，能说出十个吗？
谢华安，颜龙安，朱英国 等等同样对水稻有着接近袁老的贡献，但是大众不知道。甩出一句「没有袁老你们得饿死」，这叫没文化。
另一方面， 「吹捧「袁隆平是时代的需要。
在70年代，我们还没有摆脱贫困，百废待兴。我们急需一位类似于民族英雄的人物，登上国际舞台
杂交水稻如果成功不仅能打破西方的技术垄断，更能提高我们的国际地位，影响力和民族自信心。
所以「杂交水稻之父」这个名号很好。但是水稻跟人一样，不能有三个爸爸。
虽然是团队共同努力的结果，但却不可能罗列所有人的名字。
正如诺奖最多只能提名三个人。加加林进入太空，阿波罗登上月球等也只能写出最重要的那个。
所以在中国历史教科书中，寥寥几字，当然只能写「袁隆平等」
所以袁隆平是咱们国家推出的英雄，是一个符号，一个象征，一个图腾。
后来，咱们的水稻走向世界，为包括美国在内的数十个国家提供技术支持，袁老成为我国和世界各国的一个纽带，功不可没 ！
▼
所以对于袁老，我们不要过分神化，也不要过分贬低。
我们只要知道，一个在非常时期的大学毕业生，被下放到农村教书，通过自己在田间不断努力，最后成为院士和国家勋章的人。这是一个励志的故事。
改变了大众观点，告诉大家农民也能当科学家的那个人。
对于中国，一个自古以来以农业为基础的国家来说，
袁隆平是新中国乃至整个中国历史上最有名望的科学家，没有之一 ！
对于那些啥也不懂瞎折腾的人，在天堂的袁老会说：
以上，缅怀 ！
本文参考：
- 知乎 猪猪酱
2.北京日报纪事 董少东 .袁隆平谈杂交水稻成功，「他们没有像我们那样饥饿过」。
3.B站 二条和非非。【再不科普，袁隆平的贡献就被黑的只剩一篇论文了】。
原文链接：
