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湖北应城:农业科技推动糯稻产业高质量发展

2024-10-02心灵
9月22日,在湖北省孝感市应城市城北街道红堂村举行的2024年中国农民丰收节湖北主场活动上,主播在现场直播带货。新华社记者 杜子璇 摄 新华社武汉9月29日电(记者田中全)9月,糯稻进入丰收期。在湖北省应城市田店镇,52岁的种粮大户田新华驾驶收割机在稻浪中穿梭,金黄色的稻穗卷入机器,田间只留下粉碎的稻梗和一排排整齐的稻茬。
约莫三个来回,收割机的谷仓就装满了稻谷。「糯稻现在已有七八分熟,是收割的好时候,要是过些天稻谷熟透了再收,就要掉籽了。」田新华擦了擦脸上的稻壳,拍了两下方向盘说,「这是我今年新买的收割机,第一次下地,效率很高。」
今年湖北高温天气持续时间长,降雨较少,田新华种植的300亩糯稻稍有减产。「今年每亩能收1300斤稻谷,比去年少了100多斤。」这位种了20多年糯稻的农民说,「我种的是孝感市农科院选育的品种,抗性强,收成再差,也比以前每亩只收几百斤稻谷的时候强多了。」
应城市地处江汉平原与鄂中丘陵过渡地带,境内岗平坡缓,耕层深厚适宜,保水保肥力强,糯稻种植历史悠久。近年来,应城糯米被评为「中国国家地理标志产品」。
虽有自然禀赋,但长期以来,应城糯稻品种单一,种植分散,不成规模。自20世纪90年代起,当地开始着力发展糯稻产业。尤其近年来,应城市加速推进糯稻育种选育,推动高标准农田建设,加大农机购置补贴,糯稻种植面积达39万亩,年产量达26万吨。如今,糯稻已成为应城的金字招牌。
季节不等人,秋收胜黄金。和田新华一样,眼下,广大稻农正抢抓农时和晴好天气加紧收割……一望无垠的稻田里、阡陌纵横的乡径上,机械的轰鸣声、鸣笛声交织一起,仿佛一曲动听的交响乐。
按照白天作业的进度,有些长势好、面积大的田块难以及时完成收割。连日来,国网孝感供电公司派出多架应急照明无人机支援稻农晚上抢收。
夜晚时分,杨河镇下王村村民王国红的大片稻田,被两盏飞起的「小太阳」照得亮亮堂堂。稻田里,收割机往返作业,引得不少村民围观。「收割机自带的机灯照明不足,遇到坑洼还容易陷车。」王国红说,现在有了照明无人机,夜间收割更省心了。
基于庞大的种植基础,当地糯稻产业正向精深加工转型。抢收日夜推进,加工分秒必争。作为湖北省农业产业化龙头企业,位于陈河镇的湖北中磐粮油食品有限公司,迎来了一年中最为忙碌的收购生产季。
走进中磐粮油公司,只见各类农用运输车,满载稻谷、排成长队,等待检验和称重。厂房深处的智能化生产线上,除杂、分选、抛光等工序有序进行。
「我们24小时收购稻谷,‘歇人不歇机’,全天进行烘干。」公司综合经理刘娥说,公司已发展订单种植15万亩,带动农户增收3000万元以上。公司目前日产精米600吨,糯米成品已成为全国知名食品行业和各大酒厂优选的原材料。
目前,应城市糯稻深加工规上企业达26家,年综合产值超21.5亿元。应城市农业农村局总经济师李建说,糯稻产业发展前景广阔,应城市将进一步加强农业科技成果转化,不断延伸产业链,开发新产品,提升附加值,增加新效益,聚力推动糯稻全产业链发展,推动乡村振兴。