上海联华,老牌零售巨头再启新程,匠心打造上海城市生活新地标——位于普陀区百联中环购物广场的「世纪联华中环店」,历经90天的精心筹备,计划即将于9月底正式全新亮相。
记者从普陀区商务委了解到,中环店焕新,核心在于供应链的全面重构与商品矩阵的精心打造。据项目负责人唐海莉透露,本次焕新将重点聚焦SKU精选,淘汰低效同质化商品,同时拓展全国乃至全球的优质供应链,显著提升联华自有品牌占比。店内汇聚全球精选好物与一线品牌,每一款商品均经过层层筛选,确保品质卓越,满足消费者的多元需求。
据介绍,集团采购团队历经数月,精选「优品生活」「优飨」「一番良品」等超值安心的自有品牌系列,中环店致力于为消费者提供从源头到餐桌的全链条健康保障。特别是「澳洲直供八百里牛」,实现从屠宰到入库仅40分钟的极速处理,采用日本标准精细化切割,每份商品独立小包装,满足现代家庭对便捷、健康的需求。此外,新引进的上海本地崇明系列蔬菜、联华自有品牌农华田园系列,以及有机蔬菜等,均以其新鲜、健康、安全的品质赢得了消费者的青睐。
在水产方面,中环店则坚持源头直采的原则,确保每一份水产品都安全可溯。例如,一条新鲜的三文鱼在店内会被精心分割成多个部位供顾客选择。而在熟食区域,唤起三代人记忆的地方特色美食如「杭州名菜吴山烤禽」的加入,让中环店的商品矩阵更加丰富多元。上海人爱去的老字号美食如「真老大房」的入驻,更是让中环店的传统韵味与现代时尚相得益彰。每一款商品都经过精心挑选,实现了动态数字化管理。
除了产品品类的焕新,门店的管理运营也进行了全面升级,数字化管理成为创新引擎。通过财务驱动的门店经营算法模型,优化布局,提升坪效,实现商品价格下调10-15%,让消费者享受更多实惠。同时,承诺三公里商圈内「买贵退差」,让品质与实惠并存。
此外,还联手美院师生团队用心打造生活美学,融合「策展+商业+自营品牌」模式,注重质感风格与商品的自由力并重,让时尚与生活更深融合,艺术与烟火气并存。