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哎喲餵，這鍋剛燉好的雞湯，鮮得能讓人眉毛都掉下來，甜滋滋的，真是饞死人了！還有那板栗，煮得粉粉的，糯糯的，咬一口下去，滿嘴都是那個香甜味兒，簡直了。
香菇呢，更是不得了，一個個吸飽了湯汁，脹得圓鼓鼓的，咬一口，汁水四濺，那個鮮美，簡直無法形容，超級無敵好吃！
就這麽一碗熱騰騰的湯下去，整個人都被幸福感給填滿了，心裏美滋滋的
食材
話說這板栗啊，它可是個好東西，能健脾養胃，吃了對身體那是大大的好
。香菇呢，也是個營養寶庫，裏面胺基酸多得是，對身體那是全方位的呵護。蓮子嘛，更是不得了，能養心安神，晚上睡不好覺的人，多吃點
蓮子，保證你一覺到天亮。百合也是個寶貝，潤肺去燥，秋天吃最合適了，能幫你把肺裏的燥氣都給趕走。
這幾樣東西搭配在一起，哎呀，那味道，那營養，簡直了，好喝得不得了，還養胃呢！
做法來來來，我給大家詳細說說怎麽做這道湯。首先啊，你得把雞肉給處理好，切成塊兒，然後放到鍋裏，加點水，開火燒開，把雞肉裏面的血水和雜質都給焯出來。焯好之後，把雞肉撈出來，放到一邊備用。
接著呢，你得把幹香菇給泡發好。這香菇啊，得提前泡，不然到時候煮不爛，口感就不好了。泡發好之後，把香菇洗幹凈，切成塊兒，備用。
然後，就是板栗、蓮子和百合了。板栗呢，你得提前煮好，或者買那種已經煮好的板栗仁，這樣吃起來更方便。
蓮子嘛，也得提前泡一會兒，不然煮的時候不容易爛。百合呢，洗幹凈就行了。最後就是姜了。姜得切成片兒，一會兒放到湯裏，能提味兒，還能去腥。
東西都準備好了之後，就可以開始煲湯了。把雞肉、香菇、板栗、蓮子、百合和姜片都放到鍋裏，然後加入足夠的水，開火燒開。
燒開之後，轉小火，慢慢燉，燉上個把小時，直到雞肉燉爛了，湯汁也變得濃稠了，那味道，哎呀，簡直了，香得讓人直流口水
燉好之後呢，就可以出鍋了。出鍋之前呢，別忘了加點鹽調調味兒。鹽呢，得適量加，別加太多了，不然湯就鹹了，不好喝了。加好鹽之後呢，攪拌均勻，就可以盛出來喝了。
這湯啊，做法簡單得很，不挑人，家裏頭不管是老人還是小孩兒，都能喝，都能喝得津津有味兒的。秋天一到，天氣就幹燥得很，得多喝這種潤肺去燥、健脾養胃的湯水，對身體那是極好的。冷飲這時候就得少喝了，喝多了對身體不好，還是熱乎乎的湯最貼心、最暖胃了
