美容養顏的食譜,不僅僅是食物,更是藝術與科學的完美結合。它們如同一位巧手的畫家,以營養為筆,以美味為墨,在你的肌膚上繪出一幅幅動人的畫卷。願你在探索這些食譜的旅途中,能夠找到那份屬於自己的獨特魅力,讓美麗從內而外,熠熠生輝。
湯類
紅棗銀耳湯 :準備銀耳一朵、紅棗數顆、枸杞適量、冰糖少許。先將銀耳泡發後去掉根部,撕成小朵,紅棗洗凈去核,與銀耳一同放入鍋中,加水大火煮開後轉小火燉煮約 1 小時至銀耳軟糯,放入枸杞和冰糖再煮 5-10 分鐘即可。紅棗富含維生素 C 和鐵元素,能促進血液迴圈,讓肌膚紅潤;銀耳富含膠原蛋白,可增加肌膚彈性,使肌膚更緊致
烏雞四物湯 :需要烏雞一只,熟地、當歸、白芍、川芎各適量,以及枸杞、紅棗少許。先將四物湯的原材料冷水稍作清理並浸泡 20 分鐘,烏雞焯水後與四物一起下鍋,加 3-4 碗水,用電燉鍋文火燉煮 3 個小時,出鍋前 30 分鐘加入枸杞、紅棗等調料,出鍋前加少量鹽調味。此湯滋補氣血,長期食用可緩解痛經,同時具有美容養顏的功效.
金湯花膠雞 :準備雞一只、花膠適量、紅棗、姜、料酒等。花膠提前一個晚上泡發好洗凈,鍋內放水燒開,滴幾滴料酒,放幾片姜絲,將花膠放入鍋中煮 1 分鐘後切段。土雞洗凈去掉多余雞油和雞皮,鍋內放姜絲焯水。燉盅內依次放入雞肉、花膠、紅棗、姜絲,加水後燉盅調到肉類檔燉 3 個小時,出鍋前調入鹽。花膠富含膠原蛋白,雞肉營養豐富,這道菜可補充大量膠原蛋白,讓皮膚更加光滑細膩.
蘋果生姜紅棗湯 :取蘋果 1 個、紅棗 8 個、生姜 7 克、冰糖適量。蘋果洗凈去皮去核切小塊,生姜洗凈切薄片,紅棗洗凈後用剪刀剪破,一並放入鍋中,加適量清水燉煮 20 分鐘左右,蘋果八成熟時加入冰糖,繼續燉煮至蘋果熟了即可。該湯具有潤腸通便、滋陰潤肺、美容養顏、增強抵抗力的作用
粥類
紅豆黑米美顏粥 :準備紅棗、花生、黑米、赤小豆。將紅棗、花生、黑米提前浸泡一晚,然後將赤小豆、黑米、花生、紅棗放入砂鍋加水熬煮 1 個小時,最後加入紅糖調味。此粥可補氣養血,改善氣色.
紫薯粥 :紫薯適量、大米適量。紫薯去皮洗凈切塊,與大米一同放入鍋中,加水煮成粥。紫薯富含抗氧化物質和維生素,能抵抗自由基傷害,延緩肌膚衰老,其膳食纖維還可促進腸道蠕動,排出體內毒素,讓肌膚更清爽幹凈
蓮藕核桃茯苓小米糊 :準備蓮藕 100 克、蓮子 10 克、紅棗 20 克、小米 20 克、花生 20 克、茯苓 10 克、核桃 20 克。將所有食材洗凈後放入破壁機,加水 600-650 克,選擇米糊模式即可。這款米糊具有補血養顏、健脾養胃的功效
飲品
桃膠美容水 :取桃膠 5 個放入清水中浸泡過夜,銀耳一朵浸泡半小時後切成小朵,紅棗和桂圓沖洗幹凈後浸泡半小時,枸杞沖洗幹凈後浸泡 10 分鐘,準備好冰糖。桃膠放入鍋中加清水大火燒開,轉小火燉煮 20 分鐘,倒入銀耳燉煮半小時,再倒入紅棗、桂圓燉煮 20 分鐘,最後倒入枸杞、冰糖再煮 5 分鐘。桃膠、銀耳等食材富含膠原蛋白和多種營養物質,可滋養肌膚,使皮膚水潤有光澤.
蜂蜜檸檬水 :準備檸檬、蜂蜜。將檸檬洗凈切片,放入杯中,加入適量蜂蜜,用溫水沖泡。蜂蜜具有滋潤肌膚、抗菌消炎的作用,能讓肌膚更加光滑細膩;檸檬富含維生素 C 和果酸,可美白肌膚、淡化色斑,讓肌膚更加明亮 1 .
四紅豆漿 :準備紅豆 30 克、花生 30 克、枸杞 5 克、糯米 10 克、紅棗 6 顆。所有食材洗凈後放入破壁機,加入 600ml 飲用水,開啟破壁機 「香濃豆漿」 模式,等待 20 分鐘即可。紅豆、花生、紅棗等食材具有補血養顏、健脾養胃等功效,常飲可使氣色更好
菜肴類
魚肉豆腐湯 :選用魚一條、豆腐適量。花生油入鍋燒熱,魚肉入鍋煎至變白,加入適量水和姜煮開,放入豆腐煮一分鐘,加鹽調味。魚肉中的磷脂能夠促進皮膚合成,使皮膚更加緊致、富有彈性.
紅燒雞爪 :準備雞爪適量,以及生姜、料酒、小米椒、大蒜、生抽、老抽、蠔油、豆豉、食用油等調料。雞爪洗凈加料酒焯水,熱鍋下油,爆香生姜、大蒜、小米椒,倒入雞爪炒至裹上食用油,放一勺豆豉炒出香味,再倒入生抽、兩勺老抽翻炒均勻後裝入碗中,放入高壓鍋蒸 50 分鐘,出鍋後淋入蠔油調味,攪拌均勻撒上蔥花。雞爪富含膠原蛋白,常吃可使皮膚水嫩.
菠菜雞蛋羹 :菠菜適量、雞蛋 1-2 個。菠菜洗凈焯水切碎,雞蛋打散,加入適量水和菠菜碎攪拌均勻,過篩後蓋上保鮮膜,用牙簽紮幾個小孔,放入蒸鍋中蒸 10-15 分鐘。菠菜富含維生素和礦物質,雞蛋富含蛋白質和維生素,二者搭配可促進肌膚細胞再生和修復,讓肌膚更加緊致有彈性