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推薦「天然養胃菜」,胃不好的每天吃,養胃助消化,輕松一整天!

2024-09-27女人

胃病,可以說是一種非常常見的病癥了,尤其是在年輕人當中,產生胃病主要的原因是不良的生活習慣和飲食習慣造成的。 比如熬夜、不按時吃飯、暴飲暴食或是長期食用刺激性的食物等,這些都會對我們的腸胃造成損傷。

在平時的生活中,我們可以多食用南瓜, 南瓜含豐富的膳食纖維,可以刺激腸道蠕動,幫助食物消化,還含有豐富的果膠可以保護胃黏膜。

給大家分享3種南瓜的做法,美味健康,很適合早餐吃,趕緊學起來吧!

01 南瓜蒸蛋

軟糯香甜的貝貝南瓜和奶香蛋羹完美的結合,營養美味,入口即化,養胃又健康!

食材: 貝貝南瓜、雞蛋、牛奶

具體做法:

1、貝貝南瓜洗凈,從三分之一處切開,,挖出瓜瓤,先上鍋蒸15分鐘

2、碗中打入一個雞蛋,加50毫升牛奶攪拌均勻,過濾到南瓜中

3、蓋上蓋子,水開上鍋蒸15分鐘,燜五分鐘即可

02 南瓜餅

表皮焦香酥脆,內裏香甜軟糯,大人小孩都特別喜歡吃!

食材: 南瓜、糯米粉、麪包糠

具體做法:

1、南瓜去皮切片,放入蒸鍋裏大火蒸12分鐘左右

2、南瓜蒸熟以後取出來,倒出裏面的水分,加入1勺白糖用勺子把南瓜搗成泥

3、再加入兩大勺糯米粉,糯米粉的多少根據南瓜的含水量來定

4、用筷子攪拌均勻,攪拌成絮狀之後,下手揉成一個光滑不沾手的面團,揉好以後,蓋上保鮮膜醒發20分鐘

5、揪一塊面團揉成小面團,再按成餅狀,沾上一層清水,再裹上一層麪包糠(可以用手輕輕地拍打一下,防止在炸的過程中脫落)

6、鍋中倒油,油熱之後用筷子試一下,有密集的小氣泡冒出,說明油溫已經差不多了

7、把做好的生胚一個個放進鍋裏,全程開中小火慢炸

8、炸到表面金黃酥脆,就可以控油撈出了

— 小貼士 —

南瓜餅放進去之後先不要動它,等炸到定型之後再用筷子翻面,這樣能讓南瓜餅受熱均勻,炸的過程中一定要用筷子不停的翻面。

03 小米南瓜粥

食材: 小米、南瓜、紅棗、枸杞、山藥、紅糖

準備工作:

  • 南瓜、山藥去皮切成小塊

  • 準備一小碗小米,先用冷水浸泡20分鐘,這樣煮出來才會開花濃稠

  • 具體做法:

    1、水開下入泡好的小米,用勺子攪拌一分鐘防止粘底

    2、然後倒入南瓜、山藥、紅棗,扣上蓋子小火煮20分鐘

    3、再加入一點枸杞,一勺紅糖,這樣煮出來的小米南瓜粥營養豐富香甜好喝

    在日常生活中要想養好胃,就一定要養成良好的生活習慣,規律作息,多運動。除此之外,我們還可以多食用南瓜,讓我們的腸胃得到維護,從而養成健康的腸胃。

    如果你還知道一些其他的養胃食物的話,歡迎在評論區告訴小羊。