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胃不好的人經常吃糯米可以養胃?提醒:吃不對反而傷胃,早了解

2025-01-18女人

快節奏的生活,高強度的工作,加上各種外賣速食,重口味 美食的加持下,現代人患有胃病的人群數量龐大。據世衛組織調查發現,在全世界有80%左右的人都患有不同程度的胃病。

在中國自古就有一句老話:胃病三分需治,但七分都要靠養。所以不少養胃偏方在民間流傳,比如有些人會喝小米粥來養胃,有的人選擇吃粗糧來養胃,還有些人認為吃糯米可以養胃。

糯米性溫和,可以補氣養血,暖胃養胃。但是也有人反應吃完糯米後沒有感覺有養胃效果,胃反而會感覺不舒服,很難消化。

那麽問題來了,胃不好的人經常吃糯米可以養胃嗎?

適量食用糯米的確有著養胃作用,早在【本草綱目】中就有記載,說糯米是肺氣之谷,可以起到健脾養胃的功效,尤其是血糯米,養胃效果更好,對於患有胃寒,經常腹瀉的人來說吃糯米是有一定好處的。

對於說吃完糯米感覺難消化,胃不舒服的人,則要看看是不是吃錯方法造成的。

糯米養胃的正確吃法:

1、適量食用

糯米畢竟是種高碳水的食物,糯米所含熱量也是很高的,所以吃多了會影響腸胃消化,增加胃的負擔,所以一定要適量食用,否則就會傷胃。

2、糯米需要趁熱吃

糯米剛蒸好,熱熱的時候吃下,消化分解速度是非常快的,所以趁熱,會感覺胃很舒服,也不會出現腸胃不適的情況,這種吃法尤其適合胃部虛寒的人。

不過對於糖尿病 人而言,熱糯米好消化的優點則成為了缺點,吃後容易導致餐後血糖升高,所以 糖尿病人不能吃熱糯米來養胃。

而冷吃糯米由於糯米的黏膩性很強,不容易消化,對於本就胃脹不適的人來說,食用後就是雪上加霜的一件事情,會導致消化不良,腸胃不適。

3、吃錯含脂肪的糯米美食

有些人喜歡吃裏面含有餡料的糯米美食,比如肉粽、放肉的糯米粥等,雖然吃下去的也是糯米,但是因為糯米中含有油脂,會拖累腸胃的消化能力,起不到養胃的作用。

總而言之,養胃糯米一是要適量,二是要趁熱,三是要清淡,這樣才有助於養胃。

不適宜吃糯米的人

1、糖尿病 病人

糖尿病 人因為胰島功能下降,胰島素分泌不足,所以要對高升糖食物敬而遠之。而糯米澱粉含量高,升糖指數高,吃後不利於 糖尿病病人控制病情,保持血糖 穩定。

2、濕熱情況嚴重的人

糯米會加重身體內濕熱情況,對於本身就體內濕熱嚴重的人來說,吃後會導致腹脹,身體發熱,咳嗽多痰的情況。

3、病後消化不良的人

糯米又黏又軟,做成糕點後,就比較難消化。所以對於病後消化功能還很弱的人來說,吃完糯米很容易影響到康復速度。