俗話說:「民以食為天」。吃,是每個人每天都離不開的事情。尤其對於一些愛吃的朋友來說,每天最關心的就是吃點什麽好吃的。但對於糖尿病患者來說,吃好,吃對才是更加重要的。
有五種主食,糖尿病患者越吃,血糖越高,快來看看它們有沒有上過你的餐桌。
這5種主食,糖尿病患者越吃,血糖越高
1、油條
油條屬於高熱量油炸食品,其原料主要為精制面粉,食用後容易使血糖水平在短時間內升高。其次,油條本身並不好消化,而糖尿病人由於生理功能日趨減退,腸胃消化吸收能力差,更不宜過多食用油條。
2、即食麵
即食麵屬於高熱量油炸食品,因為即食麵中含有的碳水化合物和脂肪,在經過消化以後會轉變為大量的葡萄糖,所以食用後血糖會明顯的升高。
其次,由於大多數糖尿病患者還伴隨著高血壓、高血脂等慢性疾病,而即食麵的料包中含有大量的油脂、糖分、鹽分等成分,食用後對患者來說都是不利的。
3、麪包
一般普通的麪包都含有一定量的油脂和糖分,所以不適合糖尿病患者食用。即使是無糖麪包也要少食,雖然其糖分含量較少,但仍含有大量的澱粉,過多食用也有可能會引起血糖升高。
4、蛋糕
蛋糕本身屬於碳水化合物,含糖量也很高,食用後容易使糖尿病患者血糖出現不穩定的狀態。無糖蛋糕和前面提到的無糖麪包一樣,都屬於澱粉類食物,為了保障血糖穩定,一樣不宜過多食用。
5、糯米
糯米含有比一般大米較容易吸收的糖分,部份患者在食用糯米後,血糖會有比較明顯的波動。具體要根據個人情況去判斷,如果食用後血糖波動明顯,建議少食。
總體來說,糖尿病患者應避免經常食用高油,高糖,高熱量的食物,即使包裝上寫著「無糖」也不該過多食用。
糖尿病人吃主食要做到粗細搭配,即可增加飽腹感還能有效控制血糖;不吃稀飯,不要將食物煮得過於爛,因為稀軟的食物進入到腸胃後很容易被吸收,可能會引起血糖的明顯波動。