法治日報訊（李哲 趙永建） 為有效激發食品小作坊市場活力，改善食品小作坊生產加工環境，河南省 南陽市市場監督管理局於4月17日 -4月26日在全市組織開展食品小作坊飛行檢查，排查食品小作坊食品安全隱患，規範食品小作坊生產加工行為，按照「改造一批，規範一批，提升一批」的思路，全力推動小作坊高質素發展。
突出重點區域和食品品種。
本次飛行檢查由五個檢查組在臥龍區、宛城區等5個縣市區區域內，選定小麥粉、酒類及食用植物油等節令性強、消費量大、覆蓋面廣的42家食品小作坊進行靶向檢查。
嚴格人員組成和檢查紀律。
檢查組人員由食品生產監管業務骨幹組成，采取「四不兩直」形式，檢查物件由市局以密封形式分發到每個檢查組，到達縣市區後，在縣市區局的見證下共同啟封密封袋；檢查過程中，檢查組人員嚴格執行中央八項規定精神，依法依紀開展檢查工作。
細化檢查內容和重點事項。各檢查組嚴格執行飛行檢查工作要求，對照【河南省食品小作坊日常監督檢查要點表】和【河南省白酒小作坊日常監督檢查要點表】，對落實食品安全主體責任、規範場所布局、設施器材、衛生管理、原輔料和食品添加物使用管理、生產過程控制、產品包裝、貯存銷售等方面實施全專案檢查，對檢查發現的問題，由縣市區局跟蹤督促整改到位，對涉及違法違規行為的，依法立案查處；同時對食品小作坊備案、日常監督檢查情況、監督抽查不合格後續監管情況等進行全面檢視，確保檢查工作全面準確、客觀公正、取得實效。
