原標題：治理「幽靈外賣」商家與平台都要重罰
8月24日，央視曝光了一批租借執照開店，用假地址、假照片成為熱銷高分店鋪的「幽靈外賣」。實際上，「幽靈外賣」現象由來已久，近年來媒體多次曝光。「幽靈外賣」店鋪屬於名副其實的「三無餐館」，甚至與廢品資源回收桶開在一起，食品生產加工過程得不到有效管控，大大增加了食品安全風險。
從法律角度，40家店鋪共用1張營業執照，這種操作本身屬於違法行為，「幽靈外賣」店鋪和出借、出租營業執照的商家都要承擔法律責任。市場主體登記管理條例第三十七條規定：「任何單位和個人不得偽造、塗改、出租、出借、轉讓營業執照。」【網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法】第四條更是明確規定：「入網餐飲服務提供者應當具有實體經營門店並依法取得食品經營特許證，並按照食品經營特許證載明的主體業態、經營專案從事經營活動，不得超範圍經營。」
事實上，「幽靈外賣」屢禁不絕，甚至成為熱銷店鋪，說明外賣平台沒有盡到應盡的審查稽核責任。【網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法】第八條規定，網絡餐飲服務第三方平台提供者應當對入網餐飲服務提供者的食品經營特許證進行審查，登記入網餐飲服務提供者的名稱、地址、法定代表人或者負責人及聯系方式等資訊，保證入網餐飲服務提供者食品經營特許證載明的經營場所等特許資訊真實。
「民以食為天，食以安為先」，保護食品安全，終結「幽靈外賣」現象，既要依法懲處「幽靈外賣」商家，也要重罰沒有盡到審查稽核義務的外賣平台。如此，才能倒逼外賣平台盡到審查稽核義務，實行線上+線下相結合的審查稽核機制，推出一鍵舉報機制，去除消費者查詢商家資質的技術限制等。（何勇）
來源：中國婦女報
