近期，南京市市場監督管理局組織開展市本級食品安全監督抽檢，涉及糧食加工品，食用油、油脂及其制品，曲奇，速凍食品，調味品，水產制品，蔬菜制品，罐頭，糕點，方便食品，薯類和膨化食品，蛋制品，澱粉及澱粉制品，豆制品，食糖，餐飲食品和食用農產品等21類食品439批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品431批次、不合格樣品8批次，情況通告如下：
一、高淳縣椏溪鎮建明日雜商店銷售的碭山梨，其中苯醚甲環唑不符合食品安全標準規定。
二、蘇果超市有限公司成賢街連鎖店銷售的菠菜，其中毒死蜱不符合食品安全標準規定。
三、南京市浦口區遇見麻辣燙店自行消毒的砂鍋（復用餐飲具），其中大腸菌群不符合食品安全標準規定。
四、南京致遠酒店管理有限公司銷售的自制鹹肉，其中過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全標準規定。
五、南京邁臯橋老街集貿市場有限公司程祖珍銷售的黃鱔，其中恩氟奎林羧酸不符合食品安全標準規定。
六、南京市雨花台區徐春生食品店銷售的油條，其中鋁的殘留量(幹樣品,以Al計)不符合食品安全標準規定。
七、南京市蜀尋物餐飲管理有限公司自行消毒的菜碟（復用餐飲具），其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全標準規定。
八、南京市江寧區秦源蛋品批發部銷售的鵝蛋，其中磺胺類(總量)不符合食品安全標準規定。
來源：南京市市場監督管理局
