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原來人類早就留了後手,太空能量餐帶你嘮嘮末日種子庫

2024-02-20社會

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自人類誕生之日起,與糧食的聯系就密不可分,或經歷戰亂、或經歷天災人禍,糧食的種子都在直接或間接地影響著我們的生存,這也全球各地興建種子庫的重要原因。

在距離北極點1000多公裏的挪威斯瓦爾巴群島上,靜靜地佇立著一座全球種子庫。

這裏保存著世界各地的農作物種子,是一座非營利性的儲藏庫,透過對大量的種子進行備份,以保護物種多樣性從而提高人類應對各類危機的能力。

在建造者的預設中,這座「大倉庫」在未來可能要應對的災難包括地震、疫病、戰爭,甚至「世界末日」,所以人們也叫它「末日種子庫。」

來自世界各地的一億顆糧食作物的種子,在進一步幹燥、清潔處理後,每種選出500顆,裝進一個由特殊金屬箔片制成的袋子裏,長久處於幹燥和冷凍狀態,即使冷藏庫制冷系統失效,這種袋子仍能確保種子長期處於零下18攝氏度。世界末日種子庫旨在保護諸如小麥、大麥、稻米等基本農作物所有品系的種子,完成庫存後,種子數量將達到450萬種,約22.5億顆,是全球農作物品種數量的兩倍。

種子庫的意義

多數種子庫都是屬於某個國家的,但是斯瓦爾巴種子庫是作為人類共同的種子儲備所建立,這便是它的獨特意義。

2011年,敘利亞內戰導致當地的種子庫遭到了嚴重的破壞,有一大部份種子遺失、遭到毀壞,第二年,政府計劃將種子庫遷到了黎巴嫩和摩洛哥。

對於種子遭此橫禍的困境,敘利亞的科學家們三次向斯瓦爾巴全球種子庫發出了求助申請,於是,36箱種子從挪威極寒之地被運回了捐贈者手中,中東地區的農業得以挽救。

這36箱種子經過科學家們的悉心培育,順利長成,於是2017年敘利亞又往全球種子庫重新儲存了20000多粒的新鮮種子。

以這種方式保護世界生物多樣性是全球種子庫的目的所在。

當下的糧食安全

在我們普通人的觀念裏,末日種子庫只可能在世界末日時才會派上用場,其實不然,全球種子的多樣性每天都在流失,末日種子庫是為全球生物多樣性準備的一份保險。

根據聯合國糧農組織估計,兩千多年來,世界上的農作物種類減少了四分之三。

在20世紀初,美國家庭常見的蔬果品種在100年內消失了93%。

過去的30年多年裏,印尼喪失了1000多個水稻品種。

中國也不例外,農作物栽培品種正在以每年15%的速度減少,雖然我們國家地大物博,但是作物的品類越來越單調對於糧食保障來說,也是一種潛在威脅,作物的多樣性減少,意味著我們在面對危機時可選擇的就越來越少。

末日種子庫是小題大做嗎?

「末日」並不是科幻中的場景,人類為「末日」做準備並不是小題大做,假如世界末日真的來臨,這些種子庫存能夠保證存活下來的人重新播種生存下去。

就算沒有世界末日,一些大型自然災害也是需要我們做好儲備的,比如全球暖化引發的氣候災難、戰爭、地震等,這些並非駭人聽聞。

即使沒有突發性災難,全球每天仍然有許多糧食作物在走向滅絕,全球生物多樣性在不斷減少,人類可選擇的糧食作物也在不斷減少。

在變幻莫測的大自然面前,普通的我們也只能做到預防為主,日常可以準備一些航天員能量餐包,除了應對一些小型自然災害,平時也可以用來當作早餐。

作為航天員的常備食物,能量餐的抗饑餓的能力毋庸置疑,一般的壓縮曲奇也足以支撐48小時;如果是航天員能量食品,在普通的壓縮曲奇上添加了礦物質、維生素等營養物質,能讓人飽腹感更強。

除了作為應急食品,還可以作為早餐準備著,倘若每天早上起來來不及吃早飯,就可以準備一些能量餐用來解決早餐問題。

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